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Crema de kale

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Crema de kale Crema de kale

Crema de kale




El Kale es una joya vegetal de hoja verde y frondosa que pertenece a la familia de las coles. Pero sta no es una col cualquiera, ya que es muy rica en hierro (ms que un filete), magnesio y fibra. Est adems cargada de vitaminas A y C, de calcio y potasio. Para que te hagas una idea una racin de kale tiene 10 veces ms vitamina C que una de espinacas y ms calcio que un vaso de leche.Es adems bajo en caloras, anti inflamatorio, ayuda al cuerpo a desintoxicarse, mejora la vista, la memoria y

El Kale es una joya vegetal de hoja verde y frondosa que pertenece a la familia de las coles. Pero sta no es una col cualquiera, ya que es muy rica en hierro (ms que un filete), magnesio y fibra. Est adems cargada de vitaminas A y C, de calcio y potasio. Para que te hagas una idea una racin de kale tiene 10 veces ms vitamina C que una de espinacas y ms calcio que un vaso de leche.Es adems bajo en caloras, anti inflamatorio, ayuda al cuerpo a desintoxicarse, mejora la vista, la memoria y un sin fn de propiedades ms.Puede cocinarse de muchas maneras.Puedes utilizarlo en ensaladas, esta es la manera de no perder ningn nutriente, eso s, las hojas son un poco bastas porque lo que se recomienda que las pongas un rato en un bol aderezadas con un poco de aceite para que se ablanden y se sientas ms finas al paladar.Puedes tambin aadir sus hojas a cualquier guiso o rehogarlas con ajito en la sartn.Puedes cocinarlas en el varoma al vapor y tambin mantendrn todas su propiedade...
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Crema de kale Crema de kale

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Fecha de publicacin: 30-03-2020 21:16
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