Hoy os traigo una receta básica en el mundo de la repostería, el merengue italiano. A mí particularmente es el que más me gusta de los tres merengues más utilizados, el francés, el suizo y el italiano. Se trata de un merengue... -

Hoy toca preparar arroz, en este caso os presentamos una receta de arroz caldoso con calamares  langostinos, receta sin gluten y realizada con thermomix. Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y... -

¡Qué buena combinación! Espinacas, bechamel y huevos. Así son los huevos a la florentina. Es una receta muy rica y muy fácil. Por un lado cocemos los huevos con nuestra Thermomix, que podremos aprovechar para cocer unos cuentos más y... -

Nada mejor para combatir estos días fresquitos que unos croquetones de setas recién hechos. Los podemos realizar tanto con setas frescas como con las envasadas. Si lo acompañamos de una buena ensalada es un plato muy equilibrado tanto para comida... -

Mollejas de pollo en salsaLas mollejas de pollo son una de nuestras tapas tradicionales, son de lo mas conocidas en todos nuestros bares y restaurantes,  como las de otras aves se suelen cocinar de diversas formas. Esta carne pertenece a las... -

Sí, lo confieso, me encantan las papillas dulces.Hace tiempo que no me \'regalaba\' una papilla, y llevaba unos días pensando en la que me hacía con tanto mimo y cariño mi \'yaya\' querida cuando era pequeña.Simple, económica pero qué rica... -

¡Feliz Navidad! ¿Cómo estáis pasando las fiestas" Nosotros muy tranquilitos, en familia, y disfrutando del buen tiempo que está haciendo esta semana. Es un gusto pasear por las mañanas con el solecito, tomarse un aperitivito al aire libre…mmmm... -

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy. Nos encantan las espinacas y aun mas las setas y los champiñones, hoy os presentamos una plato perfecto tanto para una cena como para formar una guarnición,... -

La salsa romesco es una salsa muy utilizada en todo Cataluña cuyo origen está en la provincia de Tarragona. Como casi todas las recetas tradicionales tienen un montón de variantes según el cocinero que la prepare y según la zona... -

   No ha sido tan grave ¿no" A la vuelta a la rutina me refiero. Como quien no quiere la cosa, el fin de semana lo vemos ya en el horizonte y eso siempre es motivo de alegría. También de motivo de alegría gastronómica, por que si no ¡qué tristeza!... -