Estas costillas a la miel es de esas recetas que se cocinan solas. Sólo hay que poner los ingredientes en el vaso y del resto ya se encarga Thermomix. Y es que este plato no puede ser más sencillo. El resultado es un fantástico plato principal... -

Esta hamburguesa vegetal, está llena de energía al comerla, no solo comemos y alimentamos al gusto y el placer de comer, sino que todos sus componentes son sanos, de los que nutren de verdad nuestro cuerpo, empezando por las semillas de la... -

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Necesitamos  600 gramos de carne de melón (una o dos pieza) 180 gramos de azúcar 250 gramos de nata 300 gramos de leche 120 gramos de alcohol (el que más os guste: ginebra, ron, vodka) Preparamos 1. Ponemos en el vaso el melón y el... -

¿Preparamos algo rico, rico para merendar". Ya estamos en temporada de fresas y hay que empezar a preparar ricas recetas con ellas. Ayer preparé este “Clafoutis de fresasâ€� que está espectacular. El clafoutis es una tarta típica en Francia que... -

Comenzamos preparando el helado Ingredientes550 gramos de leche entera150 gramos de nata con al menos el 35% de materia grasa40 gramos de leche en polvo desnatada130 gramos de dextrosa25 gramos de azúcar invertido50 gramos de sacarosa5 gramos... -

El atascaburras, ajo mortero o ajoarriero manchego, es un plato típico de la gastronomía manchega, un plato a base de bacalao y patatas. Los orígenes  no se saben si son manchegos o murcianos pero sí que todas las noticias indican que lo inventaron... -

Después de una comida copiosa a veces cuesta hacer hueco para el postre. Hoy os traigo una opción ligera y muy fácil de hacer. Se trata de una mousse de papaya que os encantará por su frescura y sencillez. La papaya es una fruta de origen... -

El mejillón es uno de los mariscos más asequibles del mercado estando al alcance de todos los bolsillos, me encantan porque da juego a hacerlos de mil formas, en escabeche, al horno preparado como si fuera Vieira, en croquetas, a la vinagreta, con... -