Bolitas de berenjena
La de hoy es una receta de aprovechamiento que sorprende por su sencillez y por su sabor. Utilizaremos berenjena, parmesano, huevo y algún trocito d...
16-02-2019 21:17
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Espaguetis con salsa de espinacas
Las protagonistas de hoy son las espinacas. Con ellas vamos a preparar una salsa muy sencilla para cualquier tipo de pasta, en este caso, espaguetis....
23-01-2019 21:17
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Saladitos vegetarianos
En el vÃdeo de hoy vais a ver cómo preparar estos saladitos. Parecen de carne pero realmente son vegetarianos… y están realmente ricos.
Son perf...
17-12-2018 21:17
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Berenjenas rellenas a los tres quesos
Las berenjenas rellenas de hoy son bastante ligeras. Os encantarán si os gusta el queso y los sabores suaves porque en su interior contienen requesÃ...
21-11-2018 21:18
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Espaguetis con ragú de setas
Hoy vamos a disfrutar al máximo del otoño preparando este original plato de pasta con ragú de setas.
La salsa de tomate la haremos con passata pe...
14-11-2018 21:17
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Coliflor al horno
Si os apetece preparar coliflor de una manera diferente tenéis que hacer la receta de hoy. La vamos a cocinar al varoma, como ya hemos hecho en otr...
10-11-2018 21:18
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Calabacines salteados
La receta de hoy os gustará si os agrada la verdura “al dente†ya que tanto los calabacines como el puerro van cocinados solo diez minutos. Llev...
19-09-2018 21:19
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Empanada de berenjena
Cuando nos juntamos todos en casa pocas veces falta una empanada. Esta vez ha sido de berenjena y hemos preparado en Thermomix tanto el relleno como ...
01-08-2018 21:17
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Pasta con pimientos y requesón
Nos gusta preparar recetas fáciles en verano, que no nos quiten mucho tiempo. Y la pasta de hoy es un claro ejemplo. Tiene pimiento rojo, tomate, re...
25-07-2018 21:18
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Guarnición de zanahorias y endivia
La receta de hoy va bien con todo: con carne, pescado y huevos. Incluso con arroz, patatas o pasta. Es una guarnición hecha con zanahorias, con una ...
07-07-2018 21:17
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Patatas aliñadas, con tomates secos
Dicen que las patatas son un plato pobre pero, bien aliñadas, son una auténtica delicia. Y el aliño de hoy estoy segura de que os va a encantar. Llev...
13-06-2018 21:18
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Pasta con salsa de brócoli
Os mostramos hoy un plato para los amantes del comer sano. Es una pasta, en este caso integral, con brócoli y frutos secos en forma de pesto.
En la e...
06-06-2018 21:18
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Pasta con rúcula y labneh
Hoy os traigo una rica receta de pasta con rúcula y labneh. Un plato sin complicaciones para cualquier día de la semana.
Seguro que os acordáis que e...
25-05-2018 21:17
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Berenjenas con tomate
Vamos a preparar hoy unas berenjenas con tomate en Thermomix. Una idea sencilla, por ejemplo, para la cena de hoy.
Trocearemos las berenjenas en cubi...
23-05-2018 21:17
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Tortilla de lombarda
Impresiona esta tortilla, ¿verdad" Es así, tal y como se ve en la foto, de color azul. Y todo gracias a la lombarda que es capaz de teñir todo lo que...
19-05-2018 21:17
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Pasta al horno con pesto de coliflor
Con la receta de hoy tenéis la opción de quedaros a la mitad. Podéis conformaros con hacer el pesto de coliflor y utilizarlo para “condimentar†v...
05-05-2018 21:17
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Samosas de morcilla de berenjena (o morcilla vegana)
Esta versión de samosas, hechas con pasta filo, son una delicia. Y si las rellenamos con esta especie de falsa morcilla son el no va más. La receta e...
28-04-2018 21:17
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Aros de cebolla rebozados
La verdura rebozada es una de las cosas que, de vez en cuando, preparamos en casa. Digo de vez en cuando porque sabemos que los fritos no son lo mejo...
23-04-2018 21:17
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Ensalada de apio y manzana (ensalada Waldorf)
No sé si es la auténtica ensalada waldorf pero cuenta con sus ingredientes principales: manzana, apio y frutos secos.
Tiene también mayonesa (que pod...
18-04-2018 21:18
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Sopa de verduras con tortilla
Con nuestra Thermomix podemos hacer incluso una tortilla. ¿Queréis saber cómo" Pues no os perdáis la videoreceta de hoy.
Vamos a preparar también una...
14-04-2018 21:19
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Hinojo con bechamel de queso
Cuando hace unos años probé por primera vez el hinojo he de reconocer que no me gustó. No entendía cómo la gente podía compararlo en cajas de 3 y 5 k...
14-03-2018 21:21
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Repollo con pera, pasas y nueces
¿Os apetece darle un nuevo aire a vuestro repollo rehogado" Pues probad el de hoy. Con pera, pasas y el toque crujiente de las nueces.
Está listo en ...
21-02-2018 21:17
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Coliflor tandoori masala
¿Habéis probado la coliflor tandoori masala" Una forma nueva, diferente y divertida de comer esta verdura. Además es una receta sencilla que podrás u...
16-02-2018 21:18
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Grelos rehogados
Si os digo grelos seguro que pensáis en lacón. Pero aquí está la prueba de que también podemos prepararlos de una forma más sencilla: Rehogados, con ...
24-01-2018 21:17
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Risotto de Calabaza y Parmesano
Esta semana nos toca receta internacional y concretamente italiana. Se trata de un Risotto de Calabaza y Parmesano que os resultará tan fácil como del...
22-01-2018 21:17
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Crema de lombarda… ¡Mágica!
Seguro que estáis orgullosísimos de las cremas que hace vuestra Thermomix. Y no es para menos, porque en un mismo aparato podemos cocinar y triturar ...
31-12-2017 21:16
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Risotto de coles de bruselas
En el risotto de hoy las protagonistas son las coles de bruselas. Lleva cúrcuma (de ahí el color del arroz que veis en la foto) y está mantecado co...
23-12-2017 21:16
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Albóndigas de calabacín
Llevar un dieta sana y variada es más fácil de lo que crees. Para ayudarte hemos añadido estas albóndigas de calabacín a nuestro recetario. Ahí podrá...
28-11-2017 19:20
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Risotto al curry con leche de coco
Esta semana os traigo una receta muy exótica que encantará a los amantes del arroz y el curry. Se trata de un risotto al curry con leche de coco.
Des...
19-11-2017 01:08
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Arroz con tomate natural
Esta semana os traigo una receta muy sencilla y socorrida que. además está buenísima. Es uno de mis básicos en casa y lo hago al menos una vez por se...
19-11-2017 01:08
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Salsa de berenjena para pasta
Con dos berenjenas y pulpa de tomate vamos a preparar una salsa para pasta vegetariana, vegana e ideal para los amantes de la verdura y de la cocina ...
19-11-2017 01:08
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Espaguetis con hierbas aromáticas
Si algo bueno tiene la pasta es que con ella podemos hacer infinidad de platos diferentes. Hoy os propongo unos espaguetis con hierbas aromáticas dig...
19-11-2017 01:08
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Coliflor rebozada
Si os gusta la coliflor tenéis que probarla así, frita. Y, si no os gusta, tenéis que probarla igualmente porque puede que, así cocinada, hagáis una ...
19-11-2017 01:08
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Mousse de Papaya
Después de una comida copiosa a veces cuesta hacer hueco para el postre. Hoy os traigo una opción ligera y muy fácil de hacer. Se trata de una mousse...
19-11-2017 01:08
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Hinojo con mantequilla
¿Conocéis el hinojo" Es ese bulbo que se ve en la foto, detrás del plato. Es Italia, al menos en el norte, se consume muchísimo ya que es una verdura...
19-11-2017 01:08
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Crema de calabacín y brócoli
Si algo apetece en otoño son las cremas. La ventaja es que podemos hacerlas con infinidad de ingredientes. Esta vez os propongo una de calabacín, bró...
19-11-2017 01:08
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