300 gramos de repollo 1 cebolla 1 puerro un pimiento, verde o rojo 1 rama de apio 500 gramos de tomates naturales 500 gramos de agua sal ...
¡Hola amantes del chocolate y buscadores de lo saludable! Hoy vamos a deleitar nuestros sentidos con una receta única y exquisita: Mousse de chocola ...
¿Alguna vez has deseado una combinación perfecta de café y pastel? ¡Tenemos la receta perfecta para ti! El Pastel mágico de café con Thermomix e ...
Un fantastico Video con los mejores trucos de Thermomix ...
Bueno días! Me encanta hacer mermeladas con la thermomix así que me he propuesto ir subiendo al blog todas las que hago que realmente merezcan la pe ...
Os dejo esta receta de albóndigas de tofu muy simple, ligera y deliciosa. En este caso yo la he acompañado de una salsa española pero si vas con pr ...
Hoy os dejo la receta de una deliciosa tarta de mango crudivegana. En este tipo de cocina todos los ingredientes van en crudo como los encontramos en ...
Os dejo la receta de esta rica crema de calabaza. Es una receta muy sencilla que solo te llevará media hora hacerla. Es muy nutritiva y ligera ideal ...
Hola a todos!!Esta mermelada de cerveza ha sido un descubrimiento increíble. Este mes la he hecho como 4 ó 5 veces ya que todo el que la ha probado ...
El Biryani es un plato típico de la gastronomía pakistaní que se cocina con arroz basmati, especias y verduras. Las especias varían en función de ...
Con esto de no salir de casa estoy invirtiendo muchísimo tiempo en la cocina. Tenía mil recetillas que quería hacer así que cada día me lío con ...
Esta receta la cocinamos hace un par de días cuando bajaron tanto las temperaturas . En esta ocasión no utilizamos nuestra querida thermomix ya que ...
El Kale es una joya vegetal de hoja verde y frondosa que pertenece a la familia de las coles. Pero ésta no es una col cualquiera, ya que es muy rica ...
¿Qué tal llevas la cuarentena"La situación es muy extraña, la mezcla de sentimientos y de emociones cuando ves las noticias. Hay días positi ...
¡Hoy ha sido un día increÍble! Me he levantado pronto y me he ido a pasar la mañana con mis amigas y compañeras a nuestro primer yoga brunch de l ...
¡Hola a todos!Hoy hace muchísimo frío en Madrid así que estoy pasando la tarde echando un ojo a la web. La verdad es que me apetece darle una vuel ...
Hoy os traigo una receta de crema de zanahoria muy rica y saludable. Lleva curry y leche de coco que le dan un sabor exótico muy rico y original. Es ...
El Carrot Cake es un bizcocho sencillo en su elaboración y absolutamente delicioso. Proviene de la gastronomía anglosajona y existen mil y una varia ...
Este chorizo vegano queda fenomenal para hacer en la barbacoa o a la plancha. Es una especie de seitán al que se le da forma con las manos y después ...
Hola a todos!!Hoy os traigo una sopita de verduras vegana inspirada en la tradicional sopa minestrone.Podéis utilizar las verduras que más os gust ...
No sabía que nombre ponerle a este bizcocho y al final lo he nombrado con los tres ingredientes principales que lleva. Es un bizcocho 100% vegeta ...
El asadillo es un plato típico de la gastronomía Castellano-Manchega. Tiene un aspecto muy similar al pisto pero su ingrediente principal es el pi ...
He preparado estos cupcakes de zanahoria como receta básica de cupcakes para halloween. El de la foto lo he decorado con un frosting de tofu y ca ...
La verdad es que esta receta no tiene mucho misterio pero es una de esas cenas que me encantan. El tempeh lo compré el otro día en conserva y la ...
Hace mucho tiempo que quería contar con esta receta en mi blog, la masa de estos rollos de canela es como tipo brioche; van rellenos de canela com ...
Os traigo esta receta de crema o sopa de pepino de lo más saludable. Tiene que tomarse bien fresquita por lo que no la hagas si quieres consumirla ...
Sopa de espinacas (Spinat-Kartoffel-Suppe mit Eierstich), esta sopa es muy popular en la gastrononía alemana. La receta original iría acompañada ...
Os dejo otra receta de barritas energéticas que están espectaculares. Yo me las tomo antes de salir a correr o durante entrenamientos largos y l ...
No se que me pasa pero es que llega diciembre y me pongo como una loca a hacer turrones, roscones, galletas y cosas así. La verdad es que disfruto ...
La pakora es un plato procedente de la gastronomía India. Consiste en una mezcla de verduras o de carnes que se rebozan con una salsa elabora ...
Os dejo unas hamburguesas que van perfectas para veganos y "no veganos", son altas en proteínas y están super buenas. Con esta recet ...
Otra manera de cocinar tofu. Al vapor con verduritas. Ha quedado muy rico ya que el tofu ha absorbido durante la cocción el caldito que soltaban ...
Cada vez soy más aficionada a los batidos verdes, me encanta probar nuevas recetas con todo tipo de verduras y frutas. Hoy os traigo este batido de ...
Segundo día de lluvia increíble en Madrid, cualquiera diría que estamos en julio. Como no hemos podido pisar la calle he aprovechado para liarme ...
El otro día fui a comprar al supermercado y tenían un montón de hinojo, de repente me vino a la cabeza una receta del libro "Cuida tu s ...
El otro día en el herbolario me llamó la atención estas espirales de espirulina y compré un paquete para probarlas. La espirulina es un superali ...
Os dejo esta receta de morcilla vegana hecha con berenjenas. Está deliciosa y además tiene un montón de usos: viene muy bien como aperitivo sobr ...
Hola a todos!!Ya estoy de vuelta y con las pilas bien cargadas!Últimamente he estado liada con mil historias y proyectos todos ellos buenos y maravi ...
Os dejo un guiso que está buenísimo y que va fenomenal con estos días de frío. Los ingredientes son super sencillos, verdura al gusto, garba ...
Hay muchas maneras de sustituir los huevos en la cocina, una de ellas es con semillas de lino molidas con agua. Esta mezcla se comporta muy bien en ...
Empieza el calorcito y ya van apeteciendo los platos ligeros y fresquitos, además, si estás en operación bikini je je, esta ensalada te vendrá a ...
Madre mía!! creo que he conseguido la torrija perfecta :)) Están buenísimas, de verdad. Probarlas porque vais a triunfar en casa. Ingredient ...
Buenos días!Hoy os traigo la receta de mi bocata favorito. Es el que me hago cada vez que voy de excursión y me gusta tanto que no me importa lle ...
No se a vosotros pero a mí después de los excesos navideños el cuerpo me pide comer ligero.Os presento una ensalada de col lombarda que está muy b ...
El Biryani es un plato típico de la gastronomía pakistaní que se cocina con arroz basmati, especias y verduras. Las especias varían en funci� ...
¡Vais a alucinar con este pan! menudo espectáculo. Está buenísimo, (aviso), no me echéis la culpa de que ha durado un par de horas en casa ; ...
Las manzanas asadas son uno de los postres más deliciosos y fáciles de hacer. De todas sus variedades una de las más recomendadas para asar es la ...
Me encanta cocinar arroz y mínimo lo hago un par de veces por semana. Se puede cocinar de infinitas maneras y hay un sin fin de tipos de arrozl, va ...
Esta receta de arroz con leche de coco procedente de la gastronomía India está espectacular, de verdad, tiene un sabor increíble. La foto no le ...
Estas tortitas las preparamos la tarde de Reyes y nos encantaron a todos. Saben muchísimo a plátano y su textura es muy buena, quedan blanditas y ...
El agua de chía es una bebida deliciosa y refrescante que aporta proteínas, antioxidantes, fibra, minerales y vitaminas. Las semillas de chía son ...
Ahora con el calor apetece mucho comer cosas fresquitas así que últimamente preparo sorbetes o smoothies prácticamente todos los días. Puedes ...
Hola!Pues seguimos con las recetitas veraniegas :) A quién no le gusta sentarse en una terraza y comerse una ración de patatas alioli" Ummm e ...
Si te gusta el chocolate, esta es tu tarta. Existen muchas versiones de este maravilloso pastel de chocolate crudivegano. Aquí mi receta personal ...
El Margarita es uno de los cócteles más famosos del mundo. La receta clásica se hace con tequila, triple seco, limón y sal para el borde del vaso ...
Las galletas de jengibre son un dulce tradicional navideño en la mayor parte de Europa, puedes hacerlas con todo tipo de formas y tienen un sabo ...
Si todavia no has probado estas patatas no sabes lo que te estás perdiendo!! Están hechas al horno y son ideales como acompañamiento o guarnición ...
Os dejo una receta va perfecta como acompañamiento con un filete de seitán o de tofu por ejemplo. Están muy buenas ya que el azúcar con el aj ...
Hola a todos!! Por fin saco tiempo para hacer alguna publicación. He estado muy liada este último mes y medio y tengo montones de recetas para sub ...
Siempre me han encantado las ensaladas con queso feta y la verdad es que echaba de menos ver esos cuadraditos blancos en mi plato. Pues bien, se me ...
Estas bonitas galletas las preparé el otro día con la ayuda de mis hijos. Lo pasamos fenomenal y ellos disfrutaron un montón jugando con el fo ...
Este queso en polvo es ideal para tomar con pasta, en tostas, pizzas o en cualquier plato que requiera "queso".Además se hace en cinco min ...
El Ajvar es un tipo de salsa que tiene como principal ingrediente el pimiento rojo y el ajo. También puede llevar berenjena, como en nuestra rece ...