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Galletas con textura de polvorn

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Noticias de decoracin
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Galletas con textura de polvorn Galletas con textura de polvorn

Galletas con textura de polvorn






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Los dulces de hoy tienen la textura de los polvorones pero son galletas de mantequilla.
Las he hecho con orejones, sin azúcar. Si no os importa que lleven azúcar blanquilla podéis sustituir los cien gramos de orejones por cien gramos de azúcar.

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Los orejones, las pasas, los dátiles… son frutas secas que no suelen faltar en las mesas navideñas. Si os sobran, no dudéis en utilizarlos en vuestras recetas de repostería.

Galletas con textura de polvorónImprimir recetaUnas galletas con textura de polvorón.Ascen JiménezCocina: modernaTipo de receta: meriendaCalorias: 65Raciones: 60Tiempo de preparado: 20MTiempo de cocinado: 2H Tiempo total: 2H 20M
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Ingredientes150 g de frutos secos mixtos (almendras, anacardos, avellanas…) y algunos más para decorar100 g de orejones200 g de harina de trigo (mitad normal y mitad integral o toda normal)200 g de mantequilla en trozosUna pizca de sal1 huevoPreparaciónPonemos en el vaso los 150 g de frutos secos y los orejones. Programamos 10 segundos, velocidad 10.
Bajamos con la espátula lo que haya quedado en las paredes del vaso.
Añadimos la harina, la mantequilla, la sal y el huevo. Programamos 20 segundos, velocidad 4.
Sacamos la masa y la compactamos. La ...
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Galletas con textura de polvorn Galletas con textura de polvorn

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Fuente de la noticia: thermorecetas
Fecha de publicacin: 21-01-2022 21:47
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