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Recetas Thermomix


TARTA DE MANZANA AMERICANA (CON THERMOMIX Y TRADICIONAL)

Mis primeras tartas fueron tartas de manzana, entonces cogía las recetas de las revistas y aquella receta se hacía triturando la manzana, la mantequi...
12-02-2019 21:27

COMO HACER PAN DE HIGO (CON THERMOMIX Y TRADICIONAL)

Esta receta es una de las más tradicionales de España, sobre todo en las zonas dónde hay higos en abundancia, cuando las higueras dan muchos frutos, é...
19-01-2019 21:28

ROSCÓN DE REYES ORIGINAL Y JUGOSO (CON THERMOMIX Y TRADICION

Llegan los Reyes Magos y con ellos el tradicional Roscón, yo no lo probé hasta ser bastante mayor, porque en mi pueblo, esa tradición no existía hasta...
02-01-2019 21:25

MANTECADOS DE CANELA (TRADICIONAL Y THERMOMIX)

Desde que descubrí que me gustaba tanto hacer los dulces navideños, apenas he comprado dulces industriales, poner a mi familia una bandeja con todos l...
19-12-2018 21:26

MANTECADOS DE LIMÓN (TRADICIONAL Y THERMOMIX)

Para mí no hay nada mas gratificante que tomar mis propios dulces, no solo por el hecho de hacerlos yo, que supone un entretenimiento y un pasatiempo ...
12-12-2018 21:29

CARBONNADES FLAMANDES (GUISO TÍPICO DE BÉLGICA)

Hay un dicho que reza "Dónde fueres, haz lo que vieres" y yo lo llevo a rajatabla en el tema culinario cuando viajo, me encanta  probar la comida típ...
27-11-2018 21:27

BOLLITOS DE PAN DE LECHE CON CHOCOLATE

La mejor merienda sin duda es una fruta en su punto justo de maduración, una naranja en su tiempo, un plátano con sus motas oscuras, una mandarina aro...
07-11-2018 21:25

MERMELADA DE PIMIENTO PICANTE

Como cada año, elaboro mis botes de mermelada de pimiento, chutney de pimiento y mermelada de pimiento picante, son tres clásicos en mi casa que no fa...
19-10-2018 21:26

TARTA DE PISOS RELLENA DE CREMA DE LIMÓN Y MERENGUE

Esta tarta es una de mis favoritas, la combinación del merengue con el sabor ácido del limón es simplemente espectacular, con el añadido de un bizcoch...
03-10-2018 21:24

TIRAMISÚ DE LIMÓN (CON THERMOMIX Y TRADICIONAL)

En verano, cuando pienso en un postre refrescante, pienso en sabor limón, no conozco el por qué de esa asociación, pero supongo que de mi infancia, en...
18-08-2018 21:26

MAYONESA PICANTE DE CHILE CHIPOTLE

Cuando leemos la carta de tapas de los bares o restaurantes, nos sorprenden con unos nombre largos, muy descriptivos de lo que consisten los platos, p...
14-06-2018 21:32

LOMO RELLENO AL VAPOR CON PATATAS

La receta de hoy es muy ligera y sana, pues yo siempre ando buscando recetas que tengan pocas calorías para compensar los postres del fin de semana, q...
29-05-2018 21:27

LAYER CAKE DE CHOCOLATE RELLENO DE CREMA Y TOFFEE SALADO

Me apasiona hacer grandes tartas, me encanta hacer tartas para los eventos familiares, sobre todo cuando son para la familia, en éste caso era para  ...
14-05-2018 21:27

RILLETES DE CERDO (CON THERMOMIX Y ELABORACIÓN TRADICIONAL)

Este paté es un clásico de la cocina francesa, ellos bordan los patés y los rilletes, tanto de pato como de cerdo, resulta una forma estupenda de cons...
26-04-2018 21:26

CARRILLADAS EN SALSA DE VINO (THERMOMIX Y TRADICIONAL)

Las carrilladas o carrilleras siempre son un acierto cuando quieras un plato de lujo, es una carne muy tierna, melosa y suave, además se presta a coci...
17-04-2018 21:27

COCA O BIZCOCHO DE MANZANA SIN HUEVOS (CON THERMOMIX Y TRADI

Mi cocina no es perfecta, ni mucho menos, a mí también me pasan desastres, aunque como digo yo....siempre hay soluciones para todo, nada se tira, todo...
10-04-2018 21:27

PATE DE QUESO RULO DE CABRA CON NUECES

En mas de una ocasión os he comentado que soy muy aficionada a los quesos, a cualquier queso, ya sea fresco o curado, incluso los que huelen mal me gu...
04-04-2018 21:32

ALBONDIGAS EN SALSA AL VAROMA CON GUARNICIÓN (THERMOMIX Y TR

Nunca he tenido mucha costumbre de hacer albóndigas, pese a que me gusta cocinar y no me importa estar tiempo en la cocina, hacer albóndigas se me hac...
13-03-2018 21:31

BOLLOS SUIZOS RELLENOS DE CREMA DE MANTEQUILLA

No hay nada más rico que la bollería casera...es algo laboriosa, pero el resultado vale la pena de verdad, ya que la bollería industrial no tiene buen...
27-02-2018 21:28

SOPA DE PESCADO Y PATATAS CON BACALAO EN SALSA DE MOSTAZA (P

Yo utilizo mucho el Thermomix y todos los sabéis, ya que intento hacer y transformar muchas recetas tradicionales para utilizar y sacar partido a éste...
18-01-2018 21:28

BACALAO CONFITADO SOBRE EMULSIÓN DE PATATA CON MAYONESA DE A

Hoy un plato de lujo, una mezcla deliciosa y elegante que es muy fácil de hacer y queda además muy lucida para un día especial o para cuando tenemos i...
12-12-2017 21:27

FIGURITAS DE MAZAPAN CASERO CON MOLDES DE PLASTILINA

No habéis leído mal el nombre, si, la receta de hoy es para hacer figuritas de mazapan con los moldes de plastilina de nuestros niños, o de la vecina....
04-12-2017 21:26

PUDING DE CALABAZA Y NARANJA (CON THERMOMIX Y TRADICIONAL)

Otra receta de calabaza para mi colección...es que la calabaza se presta tanto a recetas saladas como dulces, es una verdura muy versátil por su sabor...
28-11-2017 19:31

TARTA DE QUESO Y SALSA DE CARAMELO SALADO

Otra tarta de queso para mi índice de tartas...Una tarta de queso en mi casa es un éxito asegurado, pues mi familia disfruta del sabor del queso, y de...
29-09-2017 22:18

CREMA DE QUESO DE CABRA Y NUECES (THERMOMIX Y TRADICIONAL)

Esta crema de queso es ideal para aperitivos, se hace en un momento y queda riquísima, sobre todo si os gusta el queso de cabra cremoso, que es un que...
21-08-2017 22:13

COMO HACER PASTELA MORUNA (CON THERMOMIX Y TRADICIONAL)

Esta receta es típica de Granada y la primera vez que la probé fué de manos de mi amiga Ana María, del blog Cocinando entre Olivos, una experta en los...
02-08-2017 22:08

AJOBLANCO DE COCO (CON THERMOMIX Y TRADICIONAL)

Noy hay nada tan refrescante para aperitivo como un ajoblanco, es un aperitivo o entrante contundente, abre el apetito y a la vez lo cierra, jejeje, p...
20-07-2017 22:07

MAYONESA DE AGUACATE (CON THERMOMIX Y TRADICIONAL)

A vosotros que os apetece para cenar en verano"Yo soy de poca cantidad, ensaladas con ingredientes cambiantes, aperitivos variados, platos fáciles y r...
12-06-2017 22:05

MEDALLONES DE SOLOMILLO CON CHAMPIÑONES Y SALSA DE MOSTAZA (

Cuando vi la receta pensé que la tenía que probar si o si, era una novedad que quería probar, hacer la carne al vapor en el cestillo del Thermomix. No...
02-06-2017 22:07

PAN DE LECHE CASERO CON RELLENO DE CHOCOLATE

Que os parece un bollito de pan de leche para la merienda" uhmmm!!! a mí irresistible....Estos bollos son una delicia y muy fáciles de hacer, con ingr...
25-05-2017 22:10

MENÚ DOBLE THERMOMIX: LOMO ADOBADO, PATATAS Y CARNE CON TOMA

Hoy un plato con Thermomix...muy práctico para hacer dos comidas a la vez y en el mínimo de tiempo, un plato muy sano y que apenas tiene grasas, he ut...
27-04-2017 22:05

PANNACOTA CON SIROPE DE FRESA "LIGHT" (TRADICIONAL

Ya se ha terminado la Semana Santa, las vacaciones, los roscos fritos, la leche frita y el arroz con leche....bueno....aunque eso no es todo lo que se...
21-04-2017 22:12
 



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Cómo preparar merengue italiano con Thermomix

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Hoy os traigo una receta básica en el mundo de la repostería, el merengue italiano. A mí particularmente es el que más me gusta de los tres merengues más utilizados, el francés, el suizo y el italiano. Se trata de un merengue... -
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Esta tarde he dejado preparado un “Bizcocho de naranja“ para el desayuno de estos días. Hace tiempo que no hacía un bizcocho para desayunar porque las últimas semanas han sido los roscones de Reyes y las torrijas, los reyes de los desayunos.... -
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Después de unos días ociosos de vacaciones, y lo que eso implica en nuestras comidas (comer  fuera de casa, a deshoras...) nos viene bien retomar las buenas costumbres, y aunque estemos en veranito no podemos descuidar el comer verduritas sanas. La... -
Lombarda rehogada con beicon y salchichas

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La lombarda es una verdura que me encanta y el viernes compré media para prepararla este fin de semana. El resultado ha sido éste: “Lombarda rehogada con beicon y salchichas”. Las niñas no han puesto buena cara cuando lo han visto pero no han... -
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Sí, lo confieso, me encantan las papillas dulces.Hace tiempo que no me \'regalaba\' una papilla, y llevaba unos días pensando en la que me hacía con tanto mimo y cariño mi \'yaya\' querida cuando era pequeña.Simple, económica pero qué rica... -
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Esta es una receta muy muy fácil que se prepara en un momento y que tiene un sabor original y buenísimo. Es apta para vegetarianos, dietas de adelgazamiento ....INGREDIENTES1 kg de coliflor en ramilletes30 gr de aceite50 gr de cebolla3 diente de... -
Recordatorio de recetas 29 octubre al 5 de noviembre thermomix

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