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Recetas Thermomix


BOLLITOS FRITOS RELLENOS DE DULCE DE LECHE

Esta receta la hicimos durante los días duros de confinamiento, los días eran eternos, yo con el trabajo online todo el día, mis hijos también pegados...
28-10-2020 22:12

FLAN DE HUEVO (EN VAROMA Y TRADICIONAL)

Un clásico entre los clásicos!!! un postre que siempre ha formado parte de el recetario más básico de las casas españolas, pocos ingredientes y un gra...
10-08-2020 22:11

POTAJE DE JUDIONES CON OREJA (CON THERMOMIX)

Me gustan mucho los guisos, me da igual que sea invierno, verano o que haga frío o calor, las legumbres forman parte de nuestra mesa desde siempre, ta...
25-06-2020 21:24

COCHINITA PIBIL CON THERMOMIX

Hoy nuestro plato es de carne, una carne que queda de lujo, aromática, jugosa, sabrosa, vale para un montón de preparaciones y da muchísimo juego en l...
25-06-2020 21:24

MANTEQUILLA DE HIERBAS PARA AROMATIZAR CARNES O PESCADOS

La mantequilla de hierbas no es muy frecuente en nuestra cocina, en España, solemos usar condimentos basados siempre o casi siempre en el aceite de ol...
25-06-2020 21:24

SOPA HARIRA CON POLLO (CON THERMOMIX Y TRADICIONAL)

La sopa harira es un plato tipicamente árabe, un guiso reconfortante y completo que se hace con legumbres, carnes y verduras, pero que tiene el añadid...
25-06-2020 21:24

PAN CON SEMILLAS Y AVENA

Esta receta procede del recetario de Thermomix, está en Cookidoo como pan de cinco semillas, es un pan húmedo y jugoso, para los que nos gustan los pa...
19-03-2020 21:27

BOLLOS SUIZOS DE COCO

Hace un tiempo, se puso de moda un producto que en España no se solía ver, la manteca de coco, aquí solemos usar grasas animales (manteca de cerdo o m...
29-02-2020 21:29

BUÑUELOS DE PAN O SAPILLOS

Como sabéis los que me seguís habitualmente, me muevo en las redes sociales hace un montón de años, empecé en La Ventana de Karlos Arguiñano, cuando c...
02-02-2020 21:26

TRONCO DE NAVIDAD CON PRALINE DE AVELLANAS

Con éste tronco de Navidad despido el año en el blog, un año lleno de recetas ricas que espero que si las habéis probado, hayan sido del gusto de vues...
30-12-2019 21:27

TARTA DE NAVIDAD COCINA CON ANA

Como cada año, llega nochebuena y nuestras cocinas están a toda marcha para deleitar a la familia con nuestros guisos y comidas mas ricos y sofisticad...
24-12-2019 21:27

ROSCOS DE VINO DE NAVIDAD (CON THERMOMIX Y TRADICIONAL)

Estuve hace unos días tomando un café en un bar con unos amigos y nos pusieron una bandeja con dulces típicos de navidad, probamos un rosco y madre mí...
18-12-2019 21:29

KUGELHOPF ALSACIANO

Este es uno de esos pasteles que se queda para siempre en el recetario de Navidad, es como una nube, una miga de textura suave y cremosa en el paladar...
10-12-2019 21:27

TURRON DE NATA Y NUEZ

Empezamos a sentir la llegada de la Navidad y con ella llegan también los famosos postres navideños, los primeros son los mas deseados, ya que solo en...
28-11-2019 21:27

QUICHE DE QUESO AZUL Y NUECES

Las tartas saladas o quichés, no son habituales en nuestra cocina, son más frecuentes en las pastelerías, las tiendas de pizzas para llevar o tiendas ...
24-10-2019 21:29

LAYER CAKE DE MOJITO

No hay nada mejor que terminar una buena jornada gastronómica con un buen pastel, yo preparé éste para llevar a casa de unos amigos, cada uno lleva un...
29-06-2019 21:26

TARTA CAJA DE FRUTAS

Hace unos días vi en un grupo de Facebook, "Cocinar con Thermomix" una tarta que inmediatamente llamó mi atención, me pareció una idea muy chula y con...
27-05-2019 21:27

RISOTTO VEGETARIANO (CON THERMOMIX Y TRADICIONAL)

Que tal si hacemos un arroz tipo risotto con verduras" solo necesitamos buena calidad en las verduras y un buen sofrito, poco mas...bueno si!!! un bue...
03-05-2019 21:30

PASTA CARBONARA TRUFADA (TRADICIONAL Y CON THERMOMIX)

La salsa carbonara es una de las recetas más habituales para tomar pasta, es un clásico de la cocina italiana que nosotros los españoles hacemos más a...
11-04-2019 21:31

YOGUR DE CAFÉ CON GELATINA DE CAFÉ

El yogur es un postre muy común en nuestra gastronomía, es un postre fácil de tomar y que por su producción industrial, siempre está listo para tomar,...
03-04-2019 21:30

TARTA MOUSSE DE QUESO CON FRUTAS

Que bonitas quedan las tartas decoradas con fruta y además, el contraste de la fruta y sus matices con los ingredientes de ésta tarta, queda delicioso...
27-03-2019 21:29

POLLO KORMA (CON THERMOMIX Y TRADICIONAL)

Si algo me gusta de las recetas asiáticas, es como utilizan las especias para sus platos, la comida de Asia suele tener una variedad de especias que l...
02-03-2019 21:27

TARTA DE MANZANA AMERICANA (CON THERMOMIX Y TRADICIONAL)

Mis primeras tartas fueron tartas de manzana, entonces cogía las recetas de las revistas y aquella receta se hacía triturando la manzana, la mantequi...
12-02-2019 21:27
 



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Si eres amante de las verduras y de los guisos de invierno ligeros y sabrosos, este plato te va a encantar. No necesitamos muchos ingredientes y tampoco ingredientes extraños y verás como en poco tiempo tienes preparado un plato de... -
Bacalao al Pilpil en Thermomix®

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Receta de Bacalao al Pilpil en Thermomix® Hola. Hoy os traigo una receta muy sencilla para cuando tenemos cómo es mi caso ese bacalao en el congelador y no sabemos como darle salida. Sencillo. Preparamos un Bacalo al Pilpil en nuestra Thermomix®... -
Bechamel sin gluten

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Os he comentado alguna vez que mi hijo es celíaco, y la verdad es que es bastante complicado hacer de comer en casa, porque, o lo que hago lleva gluten, y por lo tanto tengo que hacer dos comidas diferentes, o hago algo sin gluten para todos, pero... -
Arroz con Verduras Thermomix

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Este arroz es muy fácil de preparar y es beneficioso para la salud ya que contiene una alta proporción de verduras que aportan vitaminas y antioxidantes. Si lo acompañas este arroz con verduras de una buena ración de ensalada de hoja verde... -
Cómo preparar helado de fresas y yogur en Thermomix

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¡Qué rico es disfrutar de un cremoso helado de yogur y fresas! Y si lo hacemos nosotros y sabemos exactamente qué lleva mejor que mejor. En verano caemos mucho en la tentación de tomarnos helados muy a menudo y esto pasa factura ya... -
Chuletas de Cerdo en Salsa

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Esta receta se hace muy rapida con la Thermomix en comparación con la forma tradicional. La entrada Chuletas de Cerdo en Salsa se publicó primero en Varomeando - Recetas paso a paso para tu Thermomix. -
Tarta de Karpatka

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Es una tarta exquisita y de procedencia polaca, con otro tipo de masa y textura y con un relleno extraordinario con sabor a helado. Es una receta elaborada con una masa tipo choux que es nada compleja de realizar. La crema tiene una textura muy... -
Montadito andaluz de “pringá”

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Pues sí, hoy toca plato regional a más no poder, concretamente de la zona de Sevilla: montadito de “pringá”, aunque se toma en otros sitios de Andalucía también. Y muchos os estaréis preguntando ¿qué demonios es la “pringá”" Pues la... -
Sepia con guisantes

Sepia con guisantes

En esta receta comprobáis que utilizo la mariposa, la pongo porque hay bastante cantidad de ingredientes y así ayuda a mover mejor todos los ingredientes de dentro del vaso del Thermomix TM5 o TM31 y su cocción queda perfecta.  Ya sé a muchas se os... -
MACARRONES CON LONGANIZA EN THERMOMIX

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Los macarrones junto con los spaguettis son dos de los platos más fáciles y socorridos que hay, por esto no podía dejar de incluirlos en el blog.Hoy os traigo esta receta que se puede preparar tanto con Thermomix como sin ella, aunque como ya sabéis... -

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