¡¡Receta de 15 minutos!! Las ensaladas de pasta o arroz son estupendas porque podemos dejarlas preparadas con antelación y pueden ser una cena riquísima, sobre todo para los más peques. También nos las podemos llevar al trabajo o de picnic... -

Quizás aún no conozcas el aquafaba, quizás pienses que es un ingrediente raro..pues a partir de hoy no podrás vivir sin él..y hablamos del líquido que traen los botes de garbanzos cocidos...ese líquido que seguro tiras...ya no volverá a pasar.Hace... -

La copa de chocolate y nata es uno de los postres que más me piden mis hijas. En casa nos encanta porque nos recuerda mucho a la copa Dalky®, que tanto hemos tomado de pequeños y no tan pequeños. Con esta receta salen buenísimas y suaves. Es... -

Delicioso cheesecake de tofu sin lactosa. Muy rico, cremoso y original. Estas fiestas, seguro que a muchos nos apetece preparar postres caseros ricos y apetecibles. Las intolerancias a veces lo ponen difícil y la lactosa es una... -

Estos barks de yogur congelado son un postre super apetecible y una forma distinta de comer yogur. Muy sencillos de preparar (llevan yogur, dátiles y frutas y frutos secos) y con un sabor y textura que a los niños les va a divertir... -

Hace unos días nos juntamos en casa de unos buenos amigos para cenar y pensé en llevar una ensalada de pasta porque es muy fácil de transportar, le encanta a los niños, es rápida y con ingredientes de andar por casa y se puede dejar preparada... -

Si os digo grelos seguro que pensáis en lacón. Pero aquí está la prueba de que también podemos prepararlos de una forma más sencilla: Rehogados, con un poquito de ajo. El grelo tiene un sabor ligeramente amargo que combina a la perfección con... -

Esta receta de espárragos trigueros al vapor es tan sencilla que casi la puedes hacer con los ojos cerrados. Así que…¡¡saca el varoma del armario y dale caña!! Cada día le estoy cogiendo más el gusto a las verduras al vapor. Sientan... -

Estamos acostumbrados a ver las recetas de burritos y tacos mexicanos con carne, cuando con pescado quedan súper buenos y bastante más ligeros.En esta ocasión he usado bacalao, concretamente lomos y ha bastado con pasarlos por la sartén y... -

Estos langostinos al azafrán son un aperitivo ideal para sorprender a nuestros invitados. Es una forma diferente de presentar unos langostinos en Navidad. La salsa al azafrán tiene una textura ligera y fina que  hace que te quieras comer uno... -