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Recetas Thermomix


Galette des Rois de Chocolate, Avellanas y Peras Caramelizad

Abrí el blog hace ya 7 años poco antes de las fechas navideñas y la Galette des Rois fue una de las primeras recetas que publiqué. En aquella época, ...
04-01-2019 21:22

Bollos de Santa Lucía

     En Suecia, durante la procesión de Santa Lucía, las doncellas que acompañan a la santa reparten unos deliciosos bollitos de azafrán y cardamomo e...
13-12-2018 21:22

Bizcocho Cuatro Cuartos con Peras Caramelizadas

    ¿Te apuntas a merendar"Imagina que llueve pero no refresca demasiado, la temperatura es más agradable, lo suficiente para que te apetezca hornear ...
24-09-2018 21:25

Helado de Fresas y Yogur con Hierbabuena

    Los helados son para todo el año pero hay que reconocer que en el verano encuentran su época ideal. Es cuando nos apetece tomarlos a diario, inclu...
12-07-2018 21:22

Mousse de Chocolate y Aguacate con Nueces

Julio es el #mesdelasnueces y que mejor forma de inaugurarlo que con una propuesta rica, sana, chocolateada y ¡con nueces!.  Sí, sí, he dicho sana tam...
02-07-2018 21:24

Refresco de Naranja y Fresas

Es difícil encontrar fresas, casi todo son fresones, así que este refresco acabaremos preparándolo con la variedad que encontremos. La combinación nar...
13-06-2018 21:24

Bacalao Ajoarriero

Formas de preparar el Bacalao Ajoarriero hay unas cuantas, y depende de en qué parte de España te encuentres, puede ser algo parecido o un plato que n...
16-05-2018 21:22

Buñuelos de Bacalao con Salsa Mahonesa al Pesto

  ¿Preparados para saborear los Buñuelos de Bacalao más esponjosos y ligeros que hayáis probado hasta ahora"Vienen acompañados de una Salsa Mahonesa a...
03-04-2018 21:25

Lentejas ... nunca las dejas

  Con este recopilatorio de recetas, cuyo ingrediente común son las lentejas, vamos a abandonar de todas todas aquel dicho viejuno de Lentejas, si qui...
28-02-2018 21:24

Sopa Juliana con Pasta

   Hace unas semanas contaba en una de mis publicaciones que por la franja mediterránea ni había llegado el invierno ni se le esperaba. Y si antes lo ...
22-02-2018 21:22

Bizcocho de Crema de Cacao y Avellanas { Nutella o Nocillla}

Comencé la semana con una propuesta para amantes del queso y la acabo con una idea para amantes del chocolate, aunque a nadie le amarga un dulce y men...
19-01-2018 21:21

Crema de Lentejas con Verduras

Las lentejas fueron mi plato preferido de pequeña. Las de mi madre estaban bien ricas, pero como las de mi abuela no he llegado a probar ningunas. Los...
11-01-2018 21:23

Merluza con Bechamel de Brocoli

En plenas fiestas navideñas y mira que idea rica, fácil y sin demasiadas calorías te propongo hoy. Muy apropiada para conceder un respiro al maratón d...
26-12-2017 21:23

Crema de Boletus y Portobellos con Caldo de Cebolla

Cómo apetecen las cremas calientes y reconfortantes en esta época. Hemos pasado de un otoño primaveral a un otoño invernal y nos hemos visto rodeados ...
07-12-2017 21:20

Galletas saladas de Tomates Deshidratados

  Soy más de salado que de dulce, chocolate aparte, ya que a éste lo cuento como otra categoría. Quizás por ello, por que soy más de salado que de dul...
28-11-2017 19:25

Flan de Turrón de Jijona sin huevo y ... otros postres con t

  Todavía falta un poco pero igual te apetece ir resolviendo algún menú navideño, al menos tener la lista de los platos que presentarás a la mesa y de...
23-11-2017 22:17

Magdalenas de Nata

Esponjosas y tiernas han quedado estas Magdalenas de Nata. Me pasaron una receta creo que al poco de que el robot de cocina Thermomix entrara en casa ...
17-11-2017 22:24

Hummus de Garbanzos

 Andaba editando estas fotos el otro día mientras pensaba que últimamente en las redes sociales hay hummus de casi todo, la inmensa mayoría de lo más ...
13-11-2017 22:20

Fusilloni con Calamares Encebollados

Otro plato de pasta de esos que me hacen salivar en cuanto que me pongo a pensar en ellos. La primera vez que preparé estos Fusilloni con Calamares En...
16-10-2017 22:20

Crema templada de Lentejas Rojas, Zanahoria y Jengibre

    Legumbres más verduras dan como resultado un plato rico y nutritivo que no tiene por qué ser aburrido. En esta ocasión la legumbre elegida ha sido...
10-10-2017 22:15

Gazpacho Andaluz de Dani García

Puede que una receta de Gazpacho a principios de octubre, con el otoño en marcha, os resulte extraño, pero dadme un par de minutos y comprenderéis por...
05-10-2017 22:12

Magdalenas Rápidas de Melocotón y Yogur

     Entre las altas temperaturas del verano y que últimamente, y sin saber por qué, mi horno estaba llevando un comportamiento diferente, la verdad e...
27-09-2017 22:30

Crema fría o caliente de Alcachofas y Puerros

Este verano que, casi casi, estamos a punto de despedir, me he convertido en una fan empedernida de las cremas frías. Atrás quedaron mis infundados pr...
21-09-2017 22:20

Calamares Encebollados

No conozco a nadie que no le gusten estos Calamares Encebollados. Incluso a los que este cefalópodo sólo les gusta cuando se presenta rebozado a la ma...
20-07-2017 22:12

12 Algo más que Ensaladas

  Más que fácil te lo pongo re-fácil. 12 Algo más que Ensaladas, bueno 12+1 que en el último momento he añadido la de la portada, una Ensalada Griega...
17-07-2017 22:15

Bolitas de Atún y Patata

   No sé si a vosotros os ocurre, pero en casa no importa la cantidad de Puré Cremoso de Patata que prepare que nunca sobra, siempre se rebaña la fuen...
13-07-2017 22:22

Ajoblanco con Almejas

    ¿Cómo va el verano"Por aquí las cremas y sopas frías, no pierdas de vista este Ajoblanco con Almejas, llegaron con esa primavera de tintes veranie...
10-07-2017 22:14
 



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Seguimos con dulces y seguimos con magdalenas, y es que con los enanos en casa poco más puedo hacer que preparaciones rápidas y que no haya que vigilar en exceso.Desde que se me ocurrió ponerle al minichef mayor una magdalena para él y otra para su... -
Rollo de carne relleno en Thermomix

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  Rollo de carne relleno en Thermomix   Ingredientes: 700 gr de carne de ternera picada Para el aliño de la carne 150 gr de zanahorias peladas y troceadas 50 gr de cebolla pelada y troceada 1 diente de ajo pelado 30 gr de aceite de... -
Mermelada de pera y membrillo

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Mmmm ¡qué delicia de mermelada! Aprovechando que estamos en temporada de membrillos, hemos preparado esta estupenda receta de mermelada de pera y membrillo. A mí como más me gusta es tomándola con una tostada de queso crema, tipo... -
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La última edición del Congreso Mundo Thermomix fue en 2012, hace ya cinco años. En este tiempo ha salido al mercado el modelo TM5 de thermomix, la posibilidad de tener recetas ‘online’ con cookido y algunos otros cambios relevantes. -
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Esta receta nos la manda una amiga que es agente de Thermomix y tiene pinta de comer y no parar hasta que no queden ni las migas. En el fondo se ve un poco la TM5, qué bonita es!! Ya sabes que si quieres conocer la Thermomix TM5 o conoces a alguien... -
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Da gusto ver las hierbas aromáticas en esta época del año. Perejil, salvia, cebollino… están en su mejor momento e invitan a utilizarlas en nuestras preparaciones. Pero si tenéis más de las que necesitáis o si os vais de vacaciones y tenéis... -
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Después de mucho tiempo, aquí tenemos al chico de vuelta con la super-thermomix!!, y esta vez con esta crema que la llaman de invierno por no llamarla crema de patata, que es como más soso, no"". Se llame como se llame, estaba muy buena y es super... -

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