Para preparar esta exquisita mermelada, necesitarás los siguientes ingredientes:
Preparación de los Ingredientes: Con un pelador de verduras, corta la parte coloreada de la piel de las naranjas. Retira la parte blanca y las semillas, reservando la pulpa y las pieles.
Preparación en el Thermomix: Coloca en el vaso del Thermomix la pulpa de la naranja, las tiras de piel de naranja, la zanahoria, la manzana, el limón y el azúcar. Trocea durante 4 segundos a velocidad 6 y luego programa durante 30 minutos a 100°C a velocidad 1.
Envasado y Enfriado: Vierte la mermelada en varios tarros herméticos y deja enfriar antes de servir. Esta delicia suele desaparecer rápidamente, ¡así que prepárate para disfrutarla!
Sí, puedes experimentar con diferentes variedades de manzanas según tus preferencias personales.
Si se almacena en un lugar fresco y oscuro, la mermelada puede conservarse durante varios meses.
Sí, puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia de dulzura.
Sí, puedes congelar la mermelada en recipientes adecuados y descongelarla cuando la necesites.
Por supuesto, puedes experimentar agregando especias como canela o jengibre para darle un toque extra de sabor.
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