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thermomix-vegetarianos - Recetas Thermomix

thermomix-vegetarianos - Recetas Thermomix


Receta de ratatouille en la Thermomix

Si te gusta comer sano o si consideras que ha llegado el momento de que comiences a hacerlo, te va a resultar muy interesante este plato que ahora te ...
21-01-2018 21:16

Chorizo vegetal

Seguro que si piensas en chorizo, no te lo imaginas vegetal...pues aquí te traigo una receta para que fabriques tu propio chorizo vegano, sin nada de ...
14-01-2018 21:17

Hamburguesa de lentejas

Que mejor forma de despedir el año que con una entrada en el blog, con una receta de una hamburguesa de lentejas y precisamente hoy día de fin de año ...
31-12-2017 21:16

Crema de lombarda… ¡Mágica!

Seguro que estáis orgullosísimos de las cremas que hace vuestra Thermomix. Y no es para menos, porque en un mismo aparato podemos cocinar y triturar ...
31-12-2017 21:16

Risotto de coles de bruselas

  En el risotto de hoy las protagonistas son las coles de bruselas. Lleva cúrcuma (de ahí el color del arroz que veis en la foto) y está mantecado co ...
23-12-2017 21:16
16-12-2017 21:16

buñuelos de calabacin

buñuelos de calabacin buñuelos de calabacin los buñuelos de flores de calabacín son una especialidad de la cocina provenzal, Costo por 1 porción?? 0.2 ...
04-12-2017 21:15

Granola o muesli

    Preparar granola con Thermomix Precalentamos el horno a unos 250°C Ponemos en el vaso del Thermomix TM5-TM31, la piel de una naranja, 1 cm de je ...
04-12-2017 13:51

Spaghetti de calabacín con salsa de aguacate

Spaghetti de calabacín con salsa de aguacate INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: – 1 calabacín grande cortado con un cortador especial, de esos que hace ...
28-11-2017 14:47

Tortillas mexicanas veganas

Tortillas mexicanas veganas salen unas 20 Uds INGREDIENTES: – 240 gr de agua caliente – 125 gr de margarina vegetal no hidrogenada – 500 gr de h ...
28-11-2017 14:47
28-11-2017 14:47

Panecillos tiernos con queso cremoso (vegan)

margarina vegetal no hidrogenada – 25 g de levadura prensada fresca – 160 g de queso vegano fresco, estilo philadelphia. Yo he usado el queso crea ...
28-11-2017 14:47

Trufas de dátiles, chocolate y naranja

Trufas de dátiles, chocolate y naranja INGREDIENTES para 16 bolitas – 200 g de dátiles sin hueso (a ser posible medjool) aunque yo usé los que tien ...
28-11-2017 14:47
28-11-2017 14:47

Paté de soja texturizada

Paté de soja texturizada INGREDIENTES: – 60 gr de soja texturizada fina – una pizca de pimienta blanca – una pizca de ajo en polvo – una pizc ...
28-11-2017 14:47

Coca de setas y espárragos trigueros

Coca de setas y espárragos trigueros 40 min INGREDIENTES PARA 2 COCAS: * Cobertura – 1 diente de ajo – 7 ramitas de perejil fresco – 40 g de ac ...
28-11-2017 14:47

Albóndigas de calabacín

Llevar un dieta sana y variada es más fácil de lo que crees. Para ayudarte hemos añadido estas albóndigas de calabacín a nuestro recetario. Ahí podrá ...
28-11-2017 19:20

Paté de pimiento del piquillo

Paté de pimiento del piquillo INGREDIENTES: – 100 gr de tomates secos hidratados en agua muy caliente al menos 20 minutos antes de hacer la receta ...
28-11-2017 14:47
28-11-2017 14:47

Salsa Tzatziki – Salsa tradicional griega

La salsa Tzatziki es una receta tradicional de Grecia,  sus ingredientes principales son el yogur y el pepino. La mejor forma de degustar es dejar rep ...
19-11-2017 01:21

Barritas energéticas para deportistas

 Os dejo otra receta de barritas energéticas que están espectaculares.  Yo me las tomo antes de salir a correr o durante entrenamientos largos y la ve ...
19-11-2017 02:03

Tarta frutos del bosque dietas especiales

Frutas del bosque: saludables, pero no milagrosas. Entre los estudios que revelaron que las frutas del bosque eran una importante fuente de antioxidan ...
19-11-2017 01:21

Salsa de berenjena para pasta

Con dos berenjenas y pulpa de tomate vamos a preparar una salsa para pasta vegetariana, vegana e ideal para los amantes de la verdura y de la cocina ...
19-11-2017 01:08

Sorbete de tomate

 Preprar sorbete de tomate con el Thermomix Abra los tomates muy maduros en dos y con una cucharilla saque las semillas, desechelas. Introduzca los to ...
19-11-2017 01:21

Smoothie de pepino, apio y remolacha

Cada vez soy más aficionada a los batidos verdes, me encanta probar nuevas recetas con todo tipo de verduras y frutas.  Hoy os traigo este batido de v ...
19-11-2017 02:03

Crema de guisantes con quicos

Preparar crema de guisantes con el thermomix Introduzca los quicos en el vaso y triture 5 seg/vel 4 tienen que estar poco triturados y reserve. Ponga ...
19-11-2017 01:21

Calabacín relleno de quinoa

Preparar calabacines rellenos con Thermomix   Ponemos en el vaso del Thermomix TM5 – TM31, 800 g de agua colocamos el cestillo e introducimos 200 g ...
19-11-2017 01:21

Tagliatelle al pesto rojo siciliano

La pasta es un alimento básico en la dieta mediterránea, nos proporcionan energía inmediata, gracias a los hidratos de carbono por su rápida asimilaci ...
19-11-2017 01:21

Cremoso de cacao, datil y aguacate

Este cremoso de cacao es una delicia es vegano, no lleva mantecas, ni huevos, ni harinas, ni leche de vaca, es saludable 100%, es rico en minerales, o ...
19-11-2017 01:21

Arroz negro con calabaza

Preparar Arroz salvaje negro con  Thermomix Lavamos bien los 300 g de  arroz y lo ponemos en el cestillo. Introducimos en el vaso del Thermomix TM5-TM ...
19-11-2017 01:21

Zumo de lima, apio y menta

Por que ir al super a comprar un zumo si con Thermomix y 3 segundos tienes el mejor y natural zumo que te puedas tomar  sin colorantes ni conservantes ...
19-11-2017 01:21

Pizza con semola de trigo de calabacín

Cocinar pizza con sémola de trigo Thermomix Ponga en el vaso el agua, el aceite, el azúcar, la levadura mezcle 30 seg/37ºC/vel. 2. Añada la harina, la ...
19-11-2017 01:21

Bocadillo vegano

Buenos días!Hoy os traigo la receta de mi bocata favorito.  Es el que me hago cada vez que voy de excursión y me gusta tanto que no me importa llevar ...
19-11-2017 02:03

Arroz integral

Cocinar arroz integral, TM5-TM31 Ponemos el arroz en un bol y cubierto con agua fría. Hidratamos, es mejor dejarlo hidratar toda la noche, se nos ha o ...
19-11-2017 01:21

Coliflor al vapor

La coliflor al vapor es una forma sana de comer verdura, se prepara con la varoma y queda en su punto. ...
19-11-2017 02:16

Cebolla caramelizada

  La cebolla caramelizada  es fácil hacerla con nuestro Thermomix nos evita estar pendiente por si se pega a la sartén y tener que estar  moviendo y ...
19-11-2017 01:21

Galletas de Jengibre

   Las galletas de jengibre son un dulce tradicional navideño en la mayor parte de Europa, puedes hacerlas con todo tipo de formas y tienen un sabor y ...
19-11-2017 02:03

Cebolla tierna o “Calçots” confitados

Preparación de calçots confitados Limpie de tierra y las hojas exteriores de los “Calçots”. Con la ayuda de un soplete de cocina queme la parte ex ...
19-11-2017 01:21

Zumo rojo de frutas

Para mí es algo normal preparar zumos con Thermomix, son fáciles, rápidos y los preparo en el momento, tengo predilecciones a la hora de prepararlos,c ...
19-11-2017 01:21

Crepes de avena

Preparar receta de crepes con Thermomix Preparamos la harina de avena, para ello añadimos 60 g de copos de avena en el vaso del Thermomix TM5 o TM31 l ...
19-11-2017 01:21

Bizcocho sarraceno de plátano y amaranto

 No sabía que nombre ponerle a este bizcocho y al final lo he nombrado con los tres ingredientes principales que lleva.  Es un bizcocho 100% vegetal c ...
19-11-2017 02:03

Morcilla vegetal

Os dejo esta receta de morcilla vegana hecha con berenjenas.  Está deliciosa y además tiene un montón de usos: viene muy bien como aperitivo sobre reb ...
19-11-2017 02:03

Concentrado de verduras

Podemos hacer nuestro propio concentrado de verduras con nuestro Thermomix, cocina fácil y rápida, sin colorantes ni conservantes y sabiendo en todo m ...
19-11-2017 01:21

Sustituto de huevo para Bizcochos y brioches

Hay muchas maneras de sustituir los huevos en la cocina, una de ellas es con semillas de lino molidas con agua.  Esta mezcla se comporta muy bien en b ...
19-11-2017 02:03

Espaguetis con hierbas aromáticas

Si algo bueno tiene la pasta es que con ella podemos hacer infinidad de platos diferentes. Hoy os propongo unos espaguetis con hierbas aromáticas dig ...
19-11-2017 01:08

Helado de yogur y albaricoques

La primavera es la epoca del año que más variedad de fruta podemos encontra en los mercados, cerezas, nisperos, fresas, albaricoques… Un amigo me re ...
19-11-2017 01:21

Lassi de fresas

No todos los batidos tienen que ser verdes, algunos visualmente poco apetecibles pero riquísimos. Hoy compartimos con vosotros esta batido cremoso, du ...
19-11-2017 01:21

Sopa de espinacas alemana

Sopa de espinacas (Spinat-Kartoffel-Suppe mit Eierstich), esta sopa es muy popular en la gastrononía alemana.  La receta original iría acompañada de u ...
19-11-2017 02:03

Ensalada crudivegana de lombarda

No se a vosotros pero a mí después de los excesos navideños el cuerpo me pide comer ligero.Os presento una ensalada de col lombarda que está muy buena ...
19-11-2017 02:03

Gazpacho de melón

Preparar gazpacho de melón Pon en el vaso del Thermomix, 800 g melón pelado y sin pepitas, 1 tomate, 50 g pimiento rojo, 30 g de cebolla y 1 diente aj ...
19-11-2017 01:21

Arroz de alcachofas y tomates secos

Las alcachofas son hortalizas originarias del norte de África y muy comunes en toda la zona mediterránea como Italia, España (los mayores productores) ...
19-11-2017 01:21

Espirales de espirulina con aguacate

El otro día en el herbolario me llamó la atención estas espirales de espirulina y compré un paquete para probarlas.  La espirulina es un superalimento ...
19-11-2017 02:03

Alioli

Hola!Pues seguimos con las recetitas veraniegas :)  A quién no le gusta sentarse en una terraza y comerse una ración de patatas alioli" Ummm está ...
19-11-2017 02:03

Coliflor rebozada

Si os gusta la coliflor tenéis que probarla así, frita. Y, si no os gusta, tenéis que probarla igualmente porque puede que, así cocinada, hagáis una ...
19-11-2017 01:08

Tomates con hierbas a la provenzal

Esta receta de tomates es perfecta como guarnición en platos de carne y si eres vegetariano muy práctica si la acompañas con legumbres o con una hambu ...
19-11-2017 01:21

Ensalada Detox

Empieza el calorcito y  ya van apeteciendo los platos ligeros y fresquitos, además, si estás en operación bikini je je, esta ensalada te vendrá al pel ...
19-11-2017 02:03

Risotto al Radicchio “Achicoria roja”

Como preparar un arroz estilo risotto  Añada en el vaso del Thermomix el queso y rállelo 10 seg/vel progresiva 5-10, reserve Introduzca el agua en el ...
19-11-2017 01:21

Crema fría de calabacín y aguacate

Preparar crema fría de calabacín y aguacate con Thermomix Marinada Introducimos las 5 hojas de cilantro en el vaso del Thermomix TM5-TM31, tritura 5 s ...
19-11-2017 01:21

Sopa fría de aguacate, pepino y yogur

Preparar sopa fría con Thermomix Ponga en el vaso del Thermomix TM5 – TM31 el 1 aguacate grande pelado y sin hueso, el zumo de limón de medio limón, ...
19-11-2017 01:21

Brócoli y zanahoria al dente

Preparar Brócoli y zanahorias con el Varoma del Thermomix Ponemos en el vaso del Thermomix TM5 – TM31, 500 g de agua calentamos 6 min/ Varoma/ vel 1 ...
19-11-2017 01:21

Batido de melón y moras

Aquí en la comarca de L?horta sud, de Valencia donde resido, sólo tengo que recorrer en coche  unos cuantos kilómetros para encontrar zarzales, ayer m ...
19-11-2017 01:21

Potaje de garbanzos con verduras

Hoy vamos a cocinar al vapor con el recipiente Varoma,  tengo unos cuantos motivos para utilizar este método de cocción uno de ellos y el más principa ...
19-11-2017 01:21

Pan de aceitunas

¡Vais a alucinar con este pan!  menudo espectáculo.  Está buenísimo, (aviso), no me echéis la culpa de que ha durado un par de horas en casa ;)Al lío: ...
19-11-2017 02:03

Salchichas de tofu

El tofu es la cuajada de la leche de soja, sus ingredientes principales son semilla de soja blanca, agua ( que es la bebida de soja)  y un coagulante ...
19-11-2017 01:21

Zumo de cítricos

Los Zumos o batidos están de moda, para mí es algo normal siempre me los he preparado, antes con licuadora y ahora con Thermomix, son fáciles y rápido ...
19-11-2017 01:21

Sopa crema de maíz tierno

Preparar crema de maíz con Thermomix Ponga 300 g de maíz fresco tierno o de conserva con su jugo, 100 g de la parte blanca del puerro cortado en cuatr ...
19-11-2017 01:21

Galletas navideñas

  Estas bonitas galletas las preparé el otro día con la ayuda de mis hijos.  Lo pasamos fenomenal y ellos disfrutaron un montón jugando con el fondant ...
19-11-2017 02:03

Sofrito de cebolla y pimiento

Preparar sofrito base de cebolla y pimiento TM5 Introducimos en el vaso del Thermomix TM5, los 2 dientes de ajo, los 800 g de cebolla pelada y cortada ...
19-11-2017 01:21

Paella verduras

Preparar paella de verduras con TM5 Ponemos en el vaso del Termomix TM5, el diente de ajo, los 100 g de cebolla, los 100 g aceite troceamos 4 seg/ vel ...
19-11-2017 01:21

Sopa de verduras con noodles

  Esta sopa de verduras con noodles de arroz es muy sencilla de hacer, ligera y perfecta para los días de frío. La base de la sopa son verduras así qu ...
19-11-2017 02:03

Arroz con espinacas o acelgas

El arroz que hoy público, es una receta típica de la huerta valenciana que se cocinaba principalmente en tiempo de cuaresma, como plato principal al s ...
19-11-2017 01:21

Pimientos fritos

Esta receta de pimientos fritos que he decidido preparar hoy en mi casa, la comemos muy pocas veces por ser frito, pero de vez en cuando también me ap ...
19-11-2017 01:21

Patatas a lo pobre

La tradicional receta de patatas a lo pobre preparada con la Thermomix, esta es la receta básica, pero recordar que podemos añadir otras verduras adem ...
19-11-2017 02:16

Arroz con leche de coco y mango

 Esta receta de arroz con leche de coco procedente de la gastronomía India está espectacular, de verdad, tiene un sabor increíble.  La foto no le hace ...
19-11-2017 02:03

Hummus de calabaza

Hummus significa en árabe sólo garbanzo, y al plato lo denominan Hummus bi tahina o tahini, es un entrante perfecto para iniciar una comida de Navidad ...
19-11-2017 01:21

Batido de remolacha y manzana

 Preparar batido remolacha y manzana Introducimos en el vaso del Thermomix  TM5 – TM31  el meio pepino, 1 o 2 tallos de apio, media manzana verde, 1 ...
19-11-2017 01:21

Hamburguesas al curry

 Os dejo unas hamburguesas que van perfectas para veganos y "no veganos", son altas en proteínas y están super buenas.  Con esta receta sale ...
19-11-2017 02:03

Gazpacho con pepinillos en vinagre

Por que renunciar en verano al Gazpacho andaluz sino no te gusta el pepino, yo los sustituyo por pepinillos en vinagre, por lo que reduzco la cantidad ...
19-11-2017 01:21

Alubias en vinagreta

Preparar alubias a la vinagreta Thermomix Enjuaga bien las alubias de bote precocidas. Escúrrelas y colócalas en una fuente. Prepara la vinagreta poni ...
19-11-2017 01:21

Torrijas

 Madre mía!! creo que he conseguido la torrija perfecta :))  Están buenísimas, de verdad.  Probarlas porque vais a triunfar en casa. Ingredientes 1 pa ...
19-11-2017 02:03

Tofu Marinado a las finas hierbas

Siempre me han encantado las ensaladas con queso feta y la verdad es que echaba de menos ver esos cuadraditos blancos en mi plato.   Pues bien, se me ...
19-11-2017 02:03

Mousse de Papaya

Después de una comida copiosa a veces cuesta hacer hueco para el postre. Hoy os traigo una opción ligera y muy fácil de hacer. Se trata de una mousse ...
19-11-2017 01:08

Quiche Lorraine de espinacas y champiñón

La quiche lorraine, también conocida como la tarta salada, esuna receta procedente de la gastronomía francesa, que cada vez más se está incorporando a ...
19-11-2017 01:21

Arroz Verde

Me encanta cocinar arroz y mínimo lo hago un par de veces por semana.  Se puede cocinar de infinitas maneras y hay un sin fin de tipos de arrozl, vamo ...
19-11-2017 02:03

Hummus de Remolacha

Me encanta cocinar con remolacha por el color que adquieren los platos ese color intenso, no me importa sea cual sea su utilización en crudo o cocida, ...
19-11-2017 01:21

Lassi de mango

El Lassi es un batido ligero típico en la India que básicamente se hace con yogur o kéfir. Se acostumbra a beberlo frío antes de comer pues es muy ref ...
19-11-2017 01:21

Sorbete de limón

El thermomix es fantástico sin duda para preparar muchas cosas. Todas las personas que lo tienen y la usan, saben perfectamente que textura da a las c ...
19-11-2017 01:21

Sorbete de Sandía

 Ahora con el calor apetece mucho comer cosas fresquitas así que últimamente preparo sorbetes o smoothies prácticamente todos los días.  Puedes hacerl ...
19-11-2017 02:03

Champiñones rellenos con huevo de codorniz

Preparar los champiñones rellenos en el Varoma del Thermomix Separe el sombrero del tronco de champiñones recorte el hueco con un sacabolas o cucharil ...
19-11-2017 01:21

Hamburguesas de lentejas

Hamburguesas de lentejas con Thermomix La receta de hoy es una hamburguesa de lentejas, riquísima y saludable una manera diferente de comer legumbres ...
19-11-2017 01:21

Zumo de sandia

Con el verano  llega la reina de la fruta en mi casa, la sandía, la comemos desde el desayuno hasta la cena y en diferentes preparaciones, como zumo r ...
19-11-2017 01:21

Espaguettis negros con verduras

Cocinar  espaguetis negros con Thermomix Ponga en el vaso del Thermomix TM5 o TM31, el queso parmesano ralle 10 seg /vel 10, reserve. Meta en el vaso ...
19-11-2017 01:21

3 zumos de frutas

Gandhi dijo: ?Bebe tu comida y mastica tu bebida?. Preparar zumo* manzana, aguacate y pepino, Thermomix Ponemos en el vaso del Thermomix TM5 – TM31, ...
19-11-2017 01:21

Sorbete de mango

Hoy día es muy fácil hacer cualquier sorbete de frutas con  Thermomix, con la facilidad que  tritura, bate y manteca gracias a la potencia de sus cuch ...
19-11-2017 01:21

Judías verdes crujientes

  Os dejo una receta va perfecta como acompañamiento con un filete de seitán o de tofu por ejemplo.  Están muy buenas ya que el azúcar con el ajo y la ...
19-11-2017 02:03

Arroz al vapor con pisto

Preparar arroz al vapor con el Thermomix Ponga en el vaso el ajo, perejil, el aceite, programe 5 seg/vel 5. Agregue el agua y programe 15 seg/vel 6. C ...
19-11-2017 01:21

Hummus de lentejas

El hummus de lentejas es una variante del tradicional hummus de garbanzos, originario de la cocina arabe. Es un plato rápido de preparar, en tan solo ...
19-11-2017 02:16

Tosta de pate de remolacha pesto y parmesano

Preparar pate de remolcha, TM5-TM31 Introduce en el vaso del Thermomix la remolacha pelada y cortada en cuatro, añade las avellanas y tritura 30 seg/ ...
19-11-2017 01:21

Pakoras de berenjena

 La pakora es un plato procedente de la gastronomía India.  Consiste en una mezcla de verduras o de carnes que se  rebozan con una salsa elaborada con ...
19-11-2017 02:03

Pisto básico para conserva

Cocinar de pisto para conserva con Thermomix Lavamos y limpiamos bien las verduras y reservamos dejando escurrir. Corte por la mitad los tomates, reti ...
19-11-2017 01:21

 



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Yo utilizo mucho el Thermomix y todos los sabéis, ya que intento hacer y transformar muchas recetas tradicionales para utilizar y sacar partido a éste estupendo robot de cocina,También cocino con la olla de siempre a fuego lento y poco a poco, en la... -
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