300 gramos de repollo 1 cebolla 1 puerro un pimiento, verde o rojo 1 rama de apio 500 gramos de tomates naturales 500 gramos de agua sal ...
¡Hola amantes del chocolate y buscadores de lo saludable! Hoy vamos a deleitar nuestros sentidos con una receta única y exquisita: Mousse de chocola ...
¿Alguna vez has deseado una combinación perfecta de café y pastel? ¡Tenemos la receta perfecta para ti! El Pastel mágico de café con Thermomix e ...
Un fantastico Video con los mejores trucos de Thermomix ...
Nunca había probado los alfajores argentinos. Lo más parecido en forma pero no en sabor, fueron unos dulces deliciosos que me preparaba mi amiga Pao ...
Estas crujientes galletas de la fortuna o galletas de la suerte llevan un mensajito para ti. ¡Verás qué divertido resulta el postre! ...
Esta versión de samosas, hechas con pasta filo, son una delicia. Y si las rellenamos con esta especie de falsa morcilla son el no va más. La recet ...
Estas crujientes galletas de la fortuna o galletas de la suerte llevan un mensajito para ti. ¡Verás qué divertido resulta el postre! ...
Siempre me pasa que cuando utilizo un ingrediente que en casa no les cuadra mucho con el plato en cuestión y me preguntan qué lleva el ...
Este paté es un clásico de la cocina francesa, ellos bordan los patés y los rilletes, tanto de pato como de cerdo, resulta una forma estupenda de c ...
Los chips de calabacín es una de esas cosas que te da mucha rabia no haber descubierto antes ya que no os imagináis lo sabrosos que es ...
Ahora que por fin asoma el sol y los momentos de calor hacen acto de presencia en algunos momentos del día, nos apetece muchas veces re ...
La verdura rebozada es una de las cosas que, de vez en cuando, preparamos en casa. Digo de vez en cuando porque sabemos que los fritos no son lo mejo ...
Este dulce lo puedes utilizar para rellenar bizcochos, crepes, acompañar con frutas o comerlo a cucharada limpia como hice yo.Al probarlo dije: ¡par ...
El hummus es una crema de puré de garbanzos cocidos con zumo de limón, que incluye pasta de tahina y aceite de oliva. Es un plato muy popular a lo ...
Ya veréis como con una receta sencillísima de galletas podemos lograr hacer unas galletas preciosas dignas de cualquier celebración. ...
Día 20 y día del reto de Desafío en la cocina, en esta ocasión Toñi, del blog " Qué se cuece en mi cocina " nos ha propuesto preparar ...
Adoro la fruta de estación como la sandía. Además de esperarla con ilusión durante todo el año, me resulta en general una fruta con ...
No sé si es la auténtica ensalada waldorf pero cuenta con sus ingredientes principales: manzana, apio y frutos secos. Tiene también mayonesa (que ...
Las carrilladas o carrilleras siempre son un acierto cuando quieras un plato de lujo, es una carne muy tierna, melosa y suave, además se presta a coc ...
Nada más probar esta receta te das cuenta que se acerca el buen tiempo, la mayonesa de aguacate que os dejamos hoy tiene un sabor muy fresco y es ide ...
Empieza la época de fresas y es que es una fruta que me gusta tanto, que es raro el día que no tengamos fresas en casa hasta el moment ...
Antes de nada mil perdones por mi ausencia, la vida a veces se complica mucho y otras las ganas de hacer ciertas cosas, como escribir o cocinar, sufre ...
¿Qué es la salsa pesto"Es una salsa fría italiana de color verdoso, se utiliza para elaborar recetas con pasta, verduras, carnes y pescados.Nu ...
Con nuestra Thermomix podemos hacer incluso una tortilla. ¿Queréis saber cómo" Pues no os perdáis la videoreceta de hoy. Vamos a preparar ta ...
Ni Zamora se ganó en una hora, ni un yogur cuaja en 1 minuto, por eso esta receta se llama "Falso yogur". Pero a pesar de su falsedad, es u ...
Cada vez que hago este bizcocho en casa me hacen la ola. No se qué tiene que siempre desaparece del plato en cuestión de minutos y se ...
Teneis invitados en casa durante el fin de semana" Hoy os propongo un platazo, super sencillo de hacer pero que además es bajo en caloría ...
Las patatas revolconas es un plato que comía cuando era pequeña en el pueblo en el que veraneaba todos los años y cada vez que las pr ...
Mi cocina no es perfecta, ni mucho menos, a mí también me pasan desastres, aunque como digo yo....siempre hay soluciones para todo, nada se tira, to ...
Es habitual que en casa merendemos todos batidos de frutas. Los niños se los toman en un abrir y cerrar de ojos y además lo hacen disf ...
Paella de arroz con pollo Paella con pollo y verduras La paella es una receta de cocina con base de arroz, con origen en la Comunidad Valenciana y ho ...
Hoy os dejamos en el blog otra receta muy rápida, sana y económica, de las que nos gustan. Estos garbanzos al curry con huevo son muy muy sencillos! ...
Después de dos semanas de descanso, ya estoy de vuelta. Espero que hayas disfrutado los días de Semana Santa.Hoy te traigo una receta muy sencilla p ...
Receta mousse de chocolate esponjosa Esta mousse de chocolate esponjosa es una receta portuguesa. Allí se come mucho este postre, es bastante dulce ...
Los que pasáis por aquí de vez en cuando ya sabéis lo mucho que me gustan los bizcochos, es por falta de tiempo que no pongo ni preparo más, cosa, ...
¡Es muy fácil! En el vídeo te explico cómo hacerlo y algún truco para su utilización y conservación. ¡Compártelo! ...
Adoro levantarme por la mañana y saber que en la cocina me espera un trocito de bizcocho casero. Por eso mismo suelo emplear los fines ...
El flan Molotov o flan de claras de huevo, es un postre típico de Portugal, que se cocina a base de solo claras de huevo, lo suelen tener como postr ...
Ingredientes: 300 gr de bacalao (ya desalado y listo para cocinar) 500 gr de judias blancas 2 cebollas de tamaño medio 3 tomates maduros o tomate n ...
Me encanta esta receta porque no solo es ligera y muy saludable ya que no necesitamos a penas ninguna grasa para elaborarlos, si no que ...
En mas de una ocasión os he comentado que soy muy aficionada a los quesos, a cualquier queso, ya sea fresco o curado, incluso los que huelen mal me g ...
¿Preparados para saborear los Buñuelos de Bacalao más esponjosos y ligeros que hayáis probado hasta ahora"Vienen acompañados de una Salsa ...
Llegar de viaje y encontrar que no tienes desayuno para la mañana siguiente, que levante la mano a quien le haya pasado! Pues nada que no tenga soluc ...
No es la única receta de toñas o fogasetas que tengo publicada en el blog. En otra ocasión hice la receta con la masa tradicional que se había hec ...
Si hay algo que me encanta cuando los niños tienen vacaciones en el cole, es meterme con ellos en la cocina y llenarnos de harina hacie ...
