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Recetas Thermomix


Mi experiencia: conservas de verano

Después del parón por las vacaciones retomo mis publicaciones en la web. Tenía ganas de volver pero este tiempo fuera de onda me vino muy bien para de...
04-12-2017 01:34

Tarta Ferrero Rocher sin horno

Una de las delicias que tenemos prohibidas los celíacos son los bombones Ferrero Rocher. De hecho casi todos los bombones nos están vetados. Así que c...
04-12-2017 01:34

Mi experiencia: Showcooking Majadahonda, mi primer evento

Hace casi un año que Julián, de Cowup Coworking Majadahonda, me propuso que utilizase su local para “organizar algo de celíacos”. Lo miré como si ...
04-12-2017 01:34

Mi experiencia: #OUsingluten Obradoiro de pan y actividades

El pasado fin de semana tuvo lugar Ourense sin gluten, bajo el hangstag #OUsingluten se organizaron actividades culturales y gastronómicas relacionada...
04-12-2017 01:34

Magdalenas básicas

Ahora que el verano nos ha dejado, parece que nos apetece empezar a encender el horno y que nuestras casas se inunden del aroma de dulces recién hecho...
04-12-2017 01:34

Salmorejo cordobés sin gluten

Hoy os traigo una receta típica del sur de España. No será porque no lo digo, soy gallega de pura cepa y por mi tierra este tipo de platos, no se esti...
04-12-2017 01:34

Tarta “marditos roedores”

Hace tiempo que por unas cosas y por otras no subo ninguna receta, esta es una de las muchas que tengo pendientes desde hace meses. Poco a poco todas ...
04-12-2017 01:34

Bizcocho de yogur ligero sin gluten con almidón de trigo

Últimamente todas mis recetiñas giran en torno a lo mismo, el almidón de trigo. Y es que desde que entró en mi cocina no puedo parar de experimentar c...
04-12-2017 01:34

Mis panes: Bollitos rápidos en bolsa de asar

El sábado pasado, después de mucho trabajo y algún que otro desvelo se celebró en Majadahonda el Showcooking de pan sin gluten que organicé, con mucha...
04-12-2017 01:34

Mi experiencia: amasado en panificadora vs amasado en Thermo

Como os he ido contando a través de mis RSS a finales de agosto tuve la suerte de asistir por segunda vez al taller de pan que imparte Juan Carlos en ...
04-12-2017 01:34
 



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