300 gramos de repollo 1 cebolla 1 puerro un pimiento, verde o rojo 1 rama de apio 500 gramos de tomates naturales 500 gramos de agua sal ...
500 gramos de leche 30 gramos de harina de maíz 100 gramos de azúcar en polvo 30 gramos de mantequilla 1 vaina de vainilla ...
170 g de chocolate Caramilk 1 lata de leche condensada azucarada (no descremada) 110 g de azúcar moreno 120 g de mantequilla 75 g de jara ...
Separando las Claras de las Yemas con Thermomix Para separar las claras de las yemas con tu Thermomix®, sigue estos simples pasos: Paso 1: Preparac ...
Receta para hacer gofres sin gluten con Thermomix Es una receta que necesita su tiempo de reposo (poco, 30 minutos) pero es muy entretenida para prepa ...
Receta de gofres saludables con Thermomix Esta es una opción a tener en cuenta si queremos comer unos gofres más saludables que la receta original. ...
Estaba dudando si poner o no esta receta... porque no ayuda en nada para la dieta, pero como sé que much@s tenéis un tipín de escándalo y os lo po ...
Como lo lees, no hace falta horno para hacer un bizcocho con Thermomix. Yo tampoco tenía mucha fe cuando empecé a hacerlo, y cuando cerré la tapa d ...
Ya está disponible el nº 100 de la revista Thermomix, y como es un número tan emblemático, contiene 100 maravillosas recetas. Y como el número de ...
Hoy preparamos una guarnición deliciosa de zanahorias encebolladas que quedan muy ricas. Recuerda que las rodajas de zanahoria tienen que tener un t ...
Hoy llego con una receta doble para hacer con Thermomix, una receta ligera que se hace en media hora y es muy completa desde el punto de vista nutriti ...
Esta tarde de domingo esperaba a una buena amiga para merendar, así que he decidido preparar uno de mis pasteles favoritos: un delicioso Carrot cake, ...
Esta sopa de espárragos y almejas es muy fácil de preparar. Los ingredientes son muy fáciles de encontrar y se pueden hacer algunos cambios. Por e ...
¡¡¡Uuuuyyy que bueno está este bizcocho!!!Seguro que gusta a niños, mayores y más mayores.Además es una buena solución para aprovechar una cal ...
¡Ummmmm!.....¡Que bueno, que esponjoso!Es una buena forma de dar de comer a los niños un poco de zanahorias camufladas y además como les encantar� ...
Ésta receta es rápida, sencillísima, sana y muy rica. Es una de las típicas recetas que se ha ce en las presentaciones de la Thermomix ya que con ...
¡ Bueno, pues este año no me pilla el toro !.Siempre quiero subir ésta receta pero cuando me doy cuenta ya se ha pasado la fecha, así que esta vez ...
¡ Que gran invento el panquemado y si es con pepitas de chocolate...ni te cuento !Es ideal para mojarlo en un chocolate calentito, un café con leche ...
Esta ensalada además de bonita y nutritiva es muy original y cunde mucho (ideal para cuando sois muchos). Resultará un éxíto en cualquier comida y ...
Esta es una receta muy muy fácil que se prepara en un momento y que tiene un sabor original y buenísimo. Es apta para vegetarianos, dietas de adelga ...
Hace muchos años que tengo esta receta y me gusta hacerla cuando empieza a apretar el calor. Es muy suave y da gusto comérsela porque sabe a postre ...
Esta mousse es facilísima de hacer y cunde mucho por lo que es un postre ideal para cuando sois bastantes en casa.Al ser una mousse es mejor consumir ...
Es un pudding muy suave y sencillo que harás en un momentito mientras cocinas otra plato. A la vez es muy sano y nutritivo.INGREDIENTES:250 gr de cal ...
Bueno , como aún me quedan melones de la cosecha de este año (que no ha estado mal) he pensado en hacer este bizcocho a ver como salía y la verdad ...
Cuando el año pasado fuí al Valle del Jerte compré una botella de licor de cerezas y pensando, pensando.... a ver de que podía hacer un bizcocho, ...
A esta crema la he llamado "Crema de Otoño" aunque la puedes hacer en cualquier época del año. Es muy suave, sencilla y está exquisita.T ...
Este arroz tan aromático y exótico es una maravilla para utilizarlo como guarnición, para ensaladas frescas....Además es muy sencillo de preparar ...
Un bizcocho lleno de aroma y sabor mediterraneo. Lo he hecho con mis naranjas ecólogicas y la miel de una amiga.¡Probadlo y difrutaréis! INGRE ...
Las sopas frías son ideales para sobre llevar el calor. Ahora nos llega "el veranillo de San Miguel" y como aquí en Valencia hace mucho ca ...
El bizcocho marmolado es un tipo de bizcocho muy sencillo de hacer y que queda muy divertido y resultón.Será un desayuno o merienda ideal y mu ...
El salmón es un pescado muy nutritivo y sano para el organismo, por eso hoy os traigo otra receta para que podáis prepararla en un momentito y que d ...
Los macarrones junto con los spaguettis son dos de los platos más fáciles y socorridos que hay, por esto no podía dejar de incluirlos en el blog.Ho ...
Aprovecha este Halloween para hacer estas sabrosas y originales magdalenas de zanahoria. Es una buena ocasión para que tus hij@s coman esta hortaliza ...
Este bizcocho tan sencillo es una delicia y seguro que os encanta. Es una receta vegana, libre de huevos o de cualquier otro ingrediente proveniente d ...
Ya hace tiempo que no hago un bizcocho, así que hoy me he decido por este delicioso y sencillo " Bizcocho de manzana y nueces".Estoy conven ...
La lactonesa es como la mayonesa pero se sustituye el huevo por leche. Esto es muy recomendable sobre todo en verano ya que como todos sabréis las ma ...
La ensalada Coleslaw o ensalada de repollo es una de las ensaladas típicas que vemos en las películas o restaurantes americanos.En Estados Unidos se ...
Hoy os traigo un clásico. Una de esas recetas básicas de la gastronomía italiana y que gusta a tooooodo el mundo, da igual mayores que niños ...
Hoy es mi cumpleaños!!!Y para celebrarlo, donuts para todos!!Os voy a hacer una confesión: si hay un dulce de bollería industrial que me chifla son ...
Hola!!!Para comenzar la semana con ganitas os traigo para mañana uno de esos platos clásicos, de los de siempre, de los que hemos comido en casa de ...
Los sábados me encanta preparar pizza casera y disfrutar de una noche de peli y pizza. A vosotros no"Bueno, vale, también me gusta salir. ...
Hola cocinillas!¿Qué tal el lunes de vuelta tras el puente" durillo verdad"Pues vamos a darnos un caprichillo!No se si os lo he confesado ...
Y siguiendo con la semana de americanadas (de esas un poco calóricas que a todos nos gustan) o dicho de otro modo, menú infantil... después de unos ...
Buenas tardes cocinillas!!Comenzamos semana y lo hacemos con dulce para alegrarnos!!Un postre clásico como es el flan de huevo de toda la vida, pero ...
Hoy comenzamos la semana ya con el pie izquierdo... vaya lunes!!!Llevamos un día de despacho que telita!! Y encima llueve!! Si es que como dice mi co ...
Hola!!!Ya volvemos a estar por aquí, y siguiendo la tónica veraniega, os traigo un platito de pescado que no os vais a poder resistir.El bacalao es ...
Uffff parece que ha entrado el otoño de lleno no"" Que frío de repente!!Ahora si que si, que inauguramos temporada de cremas de verduritas ...
Hay postres que no necesitan presentación y uno de ellos es la crema catalana. El otro dia me apetecia prepararla pero porque no, dandole una v ...
Pues ya hemos entrado de lleno en la semana de Navidad. Ahora si que si en todas las casas ya estamos en modo Navidad. Pensando e ideando ...
Buenas tardes/noches cocinillas!Hoy domingo estamos un poco perezocillos y lo que apetece es algo rapidito y rico para ver delante de la tele con una ...
Tanto a Fran como a mi nos encanta la crema pastelera. Si tenemos que elegir un relleno casi seguro que ambos nos decantaríamos por la crema pa ...
Buenas tardes cocinillas!Por aquí parece que ha vuelto el frío, bueno, más que volver, parece que por fin ha llegado el invierno y ahora si que si ...
Si hay un plato de verdura que me chifla y que lo he convertido en casa en plato de domingo, es sin duda, el trinxat. Y es que esta taaaan rico! ...
Lo sé, lo sé. Os tengo un poquito abandonados.... pero es que Noa no me deja tiempo para nada!! Me perdonáis verdad"" Si es que soi ...
Hola cocinillas!! ¿Cómo va el sábado" Por aquí estamos a puntito de que nos caiga el chaparrón del año!! Así que encerraditos en cas ...
Esta semanita volvemos a estar de vacaciones!! Bien!! Es sólo una semanita pero lo vamos a disfrutar!De momento, esta tarde tenemos una super sesión ...
A mi en veranito, los platos de pasta me apetecen con marisco. No se si a vosotros también os pasa, pero en lugar de los típicos macarrones co ...
Con Noa en casa, muchas veces necesitamos ser muy prácticos, así que, de vez en cuando si tenemos un ratito, aprovecho para preparar cositas, congel ...
Ya sabéis de mi afición por los arroces, y a pesar de tener Themomix, el arroz es uno de los platos que me resisto a prepararlos con él ya que me g ...
Hola cocinillas!! Disculpad tantos días de ausencia pero es que en casa nos habían invadido de nuevo los virus otoñales y hemos estado todos pachuc ...
Mañana es día de guardia así que será un día movidito y cansado. No habrá ganas de cocinar. Así que esta noche nos preparamos un ar ...
Que tal cocinillas"¿Cómo se han portado los Reyes Magos" Bien seguro que sois todos muy buenos verdad" ;PPues ala, ya tenemos pasadas ...
Hace ya algún tiempo, estuvimos dando la tabarra a Alicia para que nos diera la receta de estas albóndigas, que, según nos cuenta, son las favorita ...
Ya, ya sé que empieza a hacer calor de verdad en casi toda España, y que encender el horno no es precisamente lo que más nos apetece.Pero es que... ...
En esta casa, y en esta familia, parecemos todos descendientes de "Paquito el Chocolatero".Y es que nos encanta el chocolate (en algunos cas ...
Ya, ya sé que hace calor para encender el horno, y que me paso la vida rellenando cosas, pero estas berenjenas salen riquísimas. Y, total, tampoco s ...
Sigo con muy poco tiempo tanto para cocinar como para publicar recetas.El verano, para mí, es una época algo complicadilla: siempre hay más gente e ...
Este bizcocho es una versión de otro que tengo en el blog, aunque el anterior lleva nata líquida.Con la leche evaporada, queda más ligero.Y sale mu ...
Llega septiembre, empieza un nuevo curso, vuelven a los kioskos las curiosísimas colecciones de todos los años, de la mano de Planeta De Agostini... ...
Vaya rachita que llevo con las berenjenas rellenas, jajaja.Si sigo por este camino, acabarán por quitar el puesto a los pimientos rellenos en este sa ...
Siempre me han encantado las albóndigas.Me parecen muy versátiles: lo mismo sirven para un "reciclaje" que para un picoteo; pueden hacerse ...
Esta es una de esas recetas que, desde que la lees, sabes que la vas a hacer más pronto que tarde. La copié del blog "Guindilla y Canela&q ...
Habitualmente, siempre preparo las croquetas al modo tradicional, sin "maquinitas" de ningún tipo. Pinchando aquí encontraréis, por ejemp ...
Ya visteis este coulant (o, mejor dicho, un proyecto de este coulant, jajaja), en la entrada dedicada a los desastres en la cocina.Como os comenté en ...
En casa somos muy aficionados a este arroz "de lo que haya".La Thermomix (o "El", ya os digo que no me aclaro con el "sexo&qu ...
Y vamos con más entradas de lo que yo llamo "La Segunda Oportunidad", que consiste en actualizar, adaptar o "tunear" recetas publ ...
En realidad, esta tarta se llama "Tarta de queso crema "La Viña", por el nombre del restaurante de San Sebastián donde la preparan, y ...
Vamos a interrumpir la vagancia veraniega con un arrocito.Y es que un arroz apetece siempre (por lo menos, a mí). Incluso aunque no se tengan muchas ...
Cambiamos de curso, cambiamos de estación... pero en "El Puchero de Morguix" seguimos rellenando cosas.A veces me pregunto cuál será el m ...
Normalmente, siempre hemos hecho en casa el pisto con calabacín (pinchando aquí podéis ver la receta).Pero, como en casa las berenjenas nos en ...
¡Pedazo de título largo para una receta que es más simple que el mecanismo de un chupete, jajaja!.Y es que nunca se me ha dado bien eso de resumir; ...
Esta receta está copiada del libro "Cocina fácil y saludable", que se regala al comprar la Thermomix TM-5.Así que, evidentemente, todos l ...
Ya tenemos encima la Navidad... que no es, precisamente, de mis épocas favoritas del año, pero que ahí está, y hay que pasarla lo mejor posible, j ...
Ya estamos como todos los años: llega la Navidad, y yo con este espíritu navideño "manifiestamente mejorable", jajajaja. Y es que, p ...
Vuelve el pollo a este blog (qué raro, jajaja).Quizá sea una de las carnes que más utilizo, pero es que en casa gusta a todos, da mucho juego y est ...
Creo que ya os he contado "cienes y cienes" de veces en este blog mis tribulaciones alcachofiles.Resulta que a mí me encantan las alcachofa ...
Las alcachofas me encantan y en guisos aún mas. Las alcachofas estaban tan tiernas y yo que soy una novata con la Thermomix, simplemente desaparecier ...
La caja de degustabox de este mes ha sido fantástica y llena de productos que no conocía en la gran mayoría. Si es cierto que alguno si y de hecho ...
El guiso de hoy es un guiso entre lo clásico y tradicional y la cocina al mas puro estilo de "experimentos raros" con resultado asombrosos ...
Durante este mes de Marzo, Los Blogs de María será el blog del mes en la web de Nueces de California, Lo podéis ver si entráis en este enlace.&nbs ...
Las salchichas frescas de pollo es una estupenda opción para una rica cena y sencilla. Si hacemos las salchichas a modo tradicional no hace falta cor ...
Hoy os traigo un riquísimo arroz especiado que no podéis de dejar de hacer en casa. El resultado es maravilloso, os lo aseguro, al menos en casa gus ...
Nunca había probado la leche de arroz. Sinceramente, ni siquiera sabía que existiera y cuando la recibí en mi caja de degustabox de este mes de may ...
Planeta DeAgostini sacará en breve una nueva colección que para las que tenemos niños en casa, ya sean hijos o sobrinos, y nos guste la repostería ...
Mira que hago veces en mi casa las carmelitas, y estaba súper convencida que la tenía publicada pero no, no la tenia así que aquí os dejo la entra ...
Desde que está la Thermomix en casa me he aficionado a las croquetas. Son muy sencillas de hacer y sobre todo, no tengo que estar removiendo con el b ...
Hace ya mucho tiempo que no os traigo una receta de pizza. Os puedo asegurar que esta pizza no solo es muy sencilla sino que es deliciosa. El pollo le ...
Ains que casi no llego a este último domingo del mes con la receta del Asaltablog. Con serios problemas con el ADSL y que, en principio, se van a ala ...
Último Domingo del mes. Domingo especial, es Domingo de Resurreción. Esperemos que esta receta que anda programada, salga a su hora porque esta madr ...
Nueva caja Degustabox la que ha llegado a casa. El mismo día que nos llegó, os la mostré a través de las RRSS y hoy os traigo una receta que hemos ...
Ya tenía ganas de probar el ajo negro...he tardado en hacerlo, pero ya no falta en mi casa...e ajo negro tiene un sabor especial, y una textura muy d ...
Como va pasando el tiempo...mes de Febrero!!, antes de darnos cuenta, se termina el invierno...y que invierno!!! en Almería no ha llovido nada y hace ...
Hace años que no hacía albóndigas, pero ni recuerdo la última vez.....y en éstas últimas semanas las he hecho varias veces, a mi manera y con re ...
El mango hace unos años era una fruta que rara vez podíamos comer, apenas se podía encontrar en las tiendas y cuando se encontraba, su precio era t ...