SALSA A LA PIMIENTA en MAMBO - thermomix tv

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SALSA A LA PIMIENTA en MAMBO

categoria: thermomix tv  
 
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veces, esta semana
SALSA A LA PIMIENTA en MAMBO SALSA A LA PIMIENTA en MAMBO
??COMPRA MAMBO: https://bit.ly/35zfyln ??GRILL: https://bit.ly/36yhP0z En el vídeo de hoy os traemos una de las salsas de acompañamiento de carnes más famosa y que por cierto, está buenísima. Es una salsa muy fácil de preparar que podrá dar un toque especial a nuestros platos en estas Navidades. Recordad que podéis seguirnos en Instagram como @Cookinandotm ? Web : https://cookinandotm.es Ingredientes: 20g de aceite de oliva Media de cebolla 1 puerro 50g de mantequilla 1 diente de ajo 300gr de nata 1 cucharadita de bovril/pastilla de caldo de carne Sal al gusto 150g de champiñones 15g de pimienta en grano Pasos: 1.- Ponemos en el vaso los champiñones, el puerro troceado, el diente de ajo, media cebolla, aceite de oliva, 50g de mantequilla y programamos 10 segundos en velocidad 5. A continuación programamos 7 minutos, 120 grados, velocidad 3. 2.- Agregamos el bovril, la nata, y una cucharada de pimienta en granos. Programamos a continuación 10 minutos, 100º, velocidad 3. Finalmente, añadimos el resto de la pimienta y programamos 3 minutos, 90º, velocidad 1. 3.- Trituramos durante 15 segundos a velocidad 10. Ya tendríamos lista nuestra salsa!
 

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