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Canelones de calabacín, champiñones y queso de cabra

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Canelones de calabacín, champiñones y queso de cabra Canelones de calabacín, champiñones y queso de cabra

Canelones de calabacín, champiñones y queso de cabra






Estos canelones de calabacín, champiñones y queso de cabra son muy fáciles de hacer y tan ricos que ni pensarás que están hecho a base de verduras.
Realmente son una alternativa fantástica si estás buscando recetas sin gluten o simplemente recetas más ligeras y digestivas que te ayuden a cuidarte pero sin que tengas que renunciar al sabor.

Además estos canelones de calabacín son una opción muy buena para incluir verduras en tu dieta porque, además del calabacín, están con champiñones, cebolla y tomate.
¿Quieres saber más cosas sobre estos canelones de calabacín, champiñones y queso de cabra"
Lo primero que tienes que saber de esta receta es que los canelones no son de pasta. Los hemos sustituido por unas finas láminas de calabacín que le dará un punto diferente y divertido a tu receta. Estas láminas son muy fáciles de hacer sobre todo si tienes una mandolina en casa. Eso sí, por favor, ten mucho cuidado con ella y utiliza siempre el protector porque es fácil cortarse con sus afiladas cuchillas.

También las puedes hacer con un cuchilla grande bien afilado. Cuando veas lo fácil que es hacerlas y lo rica que está la receta, seguro que se te abre un mundo de posibilidades.
Estos canelones tampoco llevan carne, ni beicon, ni tan siquiera atún. Es una receta vegetar...
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Canelones de calabacín, champiñones y queso de cabra Canelones de calabacín, champiñones y queso de cabra

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Fuente de la noticia: Thermorecetas-celiacos
Fecha de publicación: 04-05-2021 22:41
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