Preparar cardos con Thermomix Si es fresco Si utiliza cardo fresco, córtelo en trozos regulares de 4 cm aproximadamente y reserve en agua fría con el zumo de medio limón para que no se oxide. Ponga el agua y la cucharada de harina en el vaso y... -

Bien bien bien… ya está aquí el nuevo año… y todos buscamos darle un descanso a nuestros estómagos, bien sea porque queremos adelgazar un poco o simplemente porque nuestro estómago nos pide un poco de descanso y comer cosas que le ayuden a... -

Esta Navidad sorprende a tus invitados con esta velouté du Barry. Una receta clásica donde la coliflor es, sin duda, la verdadera protagonista. Además de ser una crema elegante tiene una historia interesante que podrás contar a tus invitados.... -