Vasitos de mousse de turrón con Thermomix Si te toca preparar el postre estas navidades, no lo dudes: prepara vasitos individuales. Quizá es más laborioso que hacerlo todo en un mismo molde, pero merece la pena. A la hora de servir el resultado es... -

Tarta mousse de chocolate Ingredientes: 400 gr de nata para postres 250 gr de chocolate en tableta (con 70% de cacao) 250 gr de galletas Maria tradicionales 100 gr de mantequilla 100 gr de azúcar glass 10 hojas de gelatina neutra 4 claras... -

Ya es 21 de octubre y Halloween está al caer. Por eso hoy os presentamos nuestra primera propuesta: vermicelle alla puttanesca con unos divertidos ojos de mozzarella. Sé que a algunos de vosotros Halloween os gusta mucho y que otros no podéis con... -

Pollo con almendras en Thermomix al estilo chino Hoy hacemos nuestros pinitos con una receta china, de pollo con almendras. Esta receta es ideal para acompañar con arroz blanco o con pasta. Si alguna verdura no tienes puedes sustituirla o... -

¿A quién no le gusta la comida china" Todos en algún momento hemos tirado de ella cuando no se nos ocurre qué hacer de comer o, sencillamente, no nos apetece entretenernos mucho en la cocina. Aquí os presento el clásico pollo con almendras... -

Ya sabéis que en este blog utilizamos la Thermomix con frecuencia, una gran aliada a la hora de cocinar sin ensuciar. Pero esta vez les hablaré de otros trucos para no mancharse y mantener la cocina, la placa vitrocerámica, fuego o inducción y las... -

PASTEL DE CARNE PICADA Y TORTILLA DE PATATA Si os digo que este pastel de carne picada y tortilla de patata además lleva queso y bacon… sí, seguro que empezáis a salivar, como yo estoy haciendo ahora a pesar de que lo comí ayer mismo.... -

El otro día, mi presentadora de Thermomix Teresa Bardalet nos envió un correo con un montón de recetas. Entre ellas, me llamaron la atención estas pilonas de berenjenas y queso con cebolla caramelizada.La receta venía sin foto, pero sólo con ver los... -

Ya ha llegado el otoño y yo encantado de la vida porque es mi estación del año preferida! Me encanta el clima fresco del otoño, que no llega a ser tan frío como en invierno; la lluvia y los días soleados alternándose para no deprimir a uno con la... -

Los pierogi son a modo  de ravioli o empanadillas, típicas en Polonia. Es un plato muy sencillo y muy versátil que puede ir con diferentes ingredientes. Es una masa rellena que se acompaña de muchas formas. El relleno es la parte más... -