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Leche de nueces y galletas de chocolate y nueces

Ya está de nuevo el lunes aquí, una nueva semana por delante para marcarte nuevos objetivos y nuevas recetas que hacer, como las 2 que traigo hoy, por...
25-06-2020 21:41

Crema de lombarda y manzana

Ya estamos a mitad de semana y traigo una receta colorida y súper rica, como es una crema de col lombarda y manzana, con nata de arroz, una delicia co...
25-06-2020 21:41

Habas con tomates secos

Buenos días de martes de primavera y de confinamiento, seguimos con las recetas fáciles y en este caso con alimentos de temporada como son las habas.L...
25-06-2020 21:41

Bizcocho de kumquats y chocolate vegano y sin gluten

Que me gusta este bizcocho, que sabor y que textura y encima con cacao para hacerlo aún más de mis favoritos.Antes de eliminar el gluten de mi dieta h...
05-03-2020 21:16
 



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¿Qué tal si mañana celebramos el National Kale Day con esta crema de kale y aguacate". Sí, ya sé que estos americanos están “loquitos” pero me encanta que tengan un día para todo. Por cierto, ¿has visto que color tan intenso tiene la... -
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El bacalao encebollado con Thermomix es una receta fácil y rápida de preparar. La única dificultad o pega es que hay que tener la precaución de poner el bacalao a desalar el día anterior. También puedes utilizar otros pescados, incluso pescados... -
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Nunca he tenido mucha costumbre de hacer albóndigas, pese a que me gusta cocinar y no me importa estar tiempo en la cocina, hacer albóndigas se me hacía muy pesado, utilizaba muchos cacharros y al final, las albóndigas no me compensaban el trabajo,... -
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Preparar la sepia tierna es una pericia. Sigue la receta y obtendrás la sepia al punto, tierna y jugosa. Es importante que la sepia haya soltado el agua si es congelada y que esté muy bien descongelada. Retira el máximo exceso de agua con la ayuda... -
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De vez en cuando gusta tomar un buen pescado hecho a la sal y me encanta prepararlo en el recipiente varoma al vapor, se ensucia menos y sale exquisito.Tengo la suerte de vivir muy cerca del mercado de Huelin, donde hay un pescado excelente  y... -
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La leche vegetal casera es un lujo, primero por su sabor, por sus ingredientes que escojes tú y por su precio porque sale más económica que la comprada y por supuesto sin conservantes, ni colorantes ni historias.Es verdad que no siempre hay tiempo y... -

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