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Ceviche de pulpo

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Noticias de decoración
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Ceviche de pulpo Ceviche de pulpo

Ceviche de pulpo






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Este ceviche de pulpo es la receta perfecta para el verano. Fresca, rápida, sencilla y muy ligera…solo 70 kcal.
Además es ideal porque es un entrante lleno de sabor y con unos matices que gustarán a los más sibaritas.

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Puedes servirlo en cuencos aunque en copas martineras, como las de la foto, queda muy bonito y llamativo.
Ceviche de pulpoImprimir recetaUna receta sencilla, rápida y tan ligera que te permitirá disfrutar del sabor sin tener que contar calorías.Mayra Fernández JoglarTipo de receta: entrantesCalorias: 70Raciones: 4Tiempo de preparado: 15MTiempo de cocinado: 2MTiempo total: 17M
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Ingredientes300 g de patas de pulpo cocido2 limas25 g de apio50 g de cebolla morada1 rama de cilantro1 chile o 1 cayenaPimientaSalLimas, cilantro, rabitos de pulpo para decorar (opcional)PreparaciónPonemos en el vaso el apio, la cebolla, el chile o la cayena y las hojas de cilantro limpias y secas. Picamos durante 5 segundos, velocidad 5. Retiramos y reservamos.
Retiramos los rabitos más pequeños de pulpo para decorar y ponemos el resto de las patas troceadas en grade y las picamos durante 2 segundos, velocidad 3. Si nos gusta el pulpo más pequeño podemos prolongar el tiempo durante unos segundos más.
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Ceviche de pulpo Ceviche de pulpo

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Fuente de la noticia: thermorecetas-regimen
Fecha de publicación: 23-07-2021 22:28
visto: 8

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