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Timbal de rabo de toro con pur de patata y calabaza

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Timbal de rabo de toro con pur de patata y calabaza Timbal de rabo de toro con pur de patata y calabaza

Timbal de rabo de toro con pur de patata y calabaza






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Este timbal de carne de ternera es toda una maravilla para una presentación elegante en tu mesa. Se trata del clásico rabo de toro, pero que ahora podemos comprar como un estupendo rabo de ternera.
Este plato es para poder probarlo en días festivos, gracias a la jugosidad de su carne. Además es muy agradecido, porque cualquier verdura que le acompañe crea un sabor que no puedes dejar de disfrutar.

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Para hacerlo mucho más cremoso lo acompañaremos de un puré de patata con calabaza. Será una crema que la prepararemos con la combinación de la salsa de la carne, que potenciará mucho más su sabor.
Timbal de rabo de toro con puré de patata y calabazaImprimir recetaUn plato estrella dónde prepararemos una receta tradicional. Te encantará la jugosidad de la carne de rabo de ternera y la acompañaremos de un cremoso puré de patatas con calabaza.Alicia TomeroCocina: españolaTipo de receta: carnesCalorias: 420Raciones: 4Tiempo de preparado: 40MTiempo de cocinado: 1H 30MTiempo total: 2H 10MSuscríbete a nuestro canal de Youtube

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IngredientesGuiso de rabo de ternera1 kg de rabo de ternera troceado2 zanahorias1 cebolla pequeña3 dientes de ajo1 pimiento verde pequeño200 m...
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Timbal de rabo de toro con pur de patata y calabaza Timbal de rabo de toro con pur de patata y calabaza

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Fuente de la noticia: thermorecetas
Fecha de publicacin: 23-11-2022 22:05
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