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Cómo preparar albóndigas con salsa española

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Noticias de decoración
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Cómo preparar albóndigas con salsa española Cómo preparar albóndigas con salsa española

Cómo preparar albóndigas con salsa española






¡Qué bien me vienen las albóndigas con salsa española para mis sesiones de batch cooking! Los fines de semana dedico un rato a a cocinar varios platos para que luego durante la semana podamos disfrutarlos sin apenas esfuerzo. Para ellos las carnes en salsa funcionan muy bien porque quedan muy ricas y nada secas.

Esta receta clásica de albóndigas está fenomenal para preparar con antelación y poder comer durante la semana sin casi esfuerzo. Para ello Thermomix me ayuda un montón y es que son otras manos en mi cocina. Yo voy preparando algunos platos en el horno, olla express y otras cosas en mi Thermomix, super practico. En poco más de una hora tengo varias elaboraciones listas para la semana y es una maravilla. A mi me da calidad de vida y nos ayuda a comer mejor.
En Cookidoo hay un montón de recetas variadas de albóndigas (de ternera, pollo, pescado) para probar y quedan deliciosas. Son una receta que gustan a niños y mayores y muy sencillas de preparar. Os animo a probarlas
Preparación 10 min.
Total 55 min.

Raciones 6

Albóndigas

200 g de zanahoria troceada
2 dientes de ajo
1 – 2 ramitas de perejil fresco (sólo las hojas)
50 g de pan rallado
2 huevos
50 g de leche
1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de canela molida
1 pellizco de pimienta recién molida
500 g de carne picada mixta (250 g de ternera y 250 g de cerdo)
50 g de piñones (opcional)
20 g de aceite de oliva virgen extra (para engrasa...
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Cómo preparar albóndigas con salsa española Cómo preparar albóndigas con salsa española

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Fecha de publicación: 17-11-2020 22:08
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