Crema de patata y coliflor

fuente: / cocina thermomix
Autor: cocina-thermomix Publicado el: 17/12/2016
Crema de patata y coliflor

CREMA DE PATATA Y COLIFLOREl puré de patata es de mis guarniciones preferidas. Hay varias formas de hacerlo con o sin mantequilla, nuez moscada, leche… La versión que os propongo es un poco más ligera en cuanto a textura se refiere, es más bien una crema de patata y coliflor. No voy a decir que no se note el sabor a coliflor, pero aun si ...
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  • Fecha de publicación: 17-12-2016

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